大家好,我是张护妹。这段时间很多朋友都成了“白肺”,久咳不停,难受极了。中医有个说法是“久咳之人,肺气必虚”,这个时候就要好好养肺了。
今天就给大家介绍2个“白肺”的大救星,特别的便宜,2块钱就能得一盆,多吃可以养阴润肺,还能止咳,让你嗓子舒服。
第一个:冰糖大蒜水大蒜水味辛,性温,而冰糖味甘、性平,入肺、脾经,二者共同作用,互相补充,具有较好的杀菌、辅助降血糖、化痰止咳、驱寒等功效。具体做法:1.首先,我们把大蒜的根部切掉,取适量的蒜瓣。剥好的大蒜,我们把它放入盆中,再加入适量的清水,把大蒜清洗一下。因为蒜皮和大蒜的营养成分是一样的,所以我们千万不要浪费了,留着一起用来制作。2.清洗干净之后,将它控水捞出放在案板上,然后用刀把它拍碎。这样在蒸煮的过程中,大蒜的营养成分就更容易释放出来。3.把大蒜全部处理完之后,我们把它放入大碗中,然后再往里面加入几颗冰糖和适量的枸杞。冰糖可以中和大蒜里面的辛辣味,使口感清甜又好喝。4.最后加入适量的清水,放入提前准备好的蒸锅中,然后往啊上面再扣上一个盘子,防止水蒸汽滴落,在盖上锅盖蒸15分钟即可。5.时间到了,我们打开盖子,一股清甜的蒜香味扑鼻而来。揭开上面的盖子,我们可以看到碗中汤水的颜色也已经变深,这说明大蒜和冰糖里面的营养成分全部融入到水中。6.像这样出锅之后,我们要趁热喝,口感香甜又清爽,喝起来特别的舒服。坚持只喝上几天,你会有惊喜哦。食材和做法都特别的简单,但是作用却一点都不简单。第二个:白萝卜鸡蛋水白萝卜的性味辛,甜,凉,属肺胃经,具有降气化痰,消食润肺,解毒生津的功效。对于呼吸系统疾病,它可以用来治疗气管、支气管炎引起来的咳嗽、咯痰,咽喉炎、扁桃体炎引起来的咽干、咽痛、咽痒等等。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,可增强机体免疫力,增强抗病能力。具体做法:1.首先准备一个小白萝卜,给它清洗干净,这里强调一下,千万不要把萝卜皮去掉,给它切成细丝。2.砂锅中加入毫升的清水,水开之后就可以把切好的萝卜丝倒进来,开小火,盖上盖子煮上十分钟。3.十分钟之后打入一颗新鲜的鸡蛋,盖上盖子煮上三分钟,把荷包蛋煮熟。4.出锅前加入一小勺的白胡椒粉,一小勺的食盐提味,把调料搅拌均匀即可出锅。总结:以上2个“白肺”的大救星,特别的便宜,2块钱就能得一盆,多吃可以养阴润肺,还能止咳,让你嗓子舒服。