大蒜

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牛腩烧南瓜,牛肉软烂入味,十分下饭美食 [复制链接]

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牛腩烧南瓜

By逝去的爱情

原料:牛腩、南瓜、八角、大蒜叶、盐、玉米油、生抽。

做法步骤:

第1步、牛腩入锅煮几分钟捞出洗干净备用。

第2步、南瓜去皮切大快。

第3步、将牛腩放入高压锅,加入八角炖25分钟。

第4步、将炖好的牛腩捞出来。

第5步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩大火翻炒。

第6步、倒入南瓜一起大火翻炒。

第7步、加入适量清水。

第8步、大蒜叶准备一些。

第9步、炖至15分钟加入大蒜叶。

第10步、加入一勺生抽,盐2克翻炒均匀大火收汁即可。

第11步、装入碗中,成品图,晚餐来一份。

来自美食天下逝去的爱情的作品。

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