治疗白癜风医院哪家好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/土豆、红薯、葱姜蒜发芽后还能吃吗?专家告诉你,现在知道还不晚!0土豆红薯还有葱姜蒜是我们常生活中最常见的基本食材了,尤其是葱姜蒜是必不可少的,基本上每家每户都会买上一些回来备用。但是很多人一次性买的就会很多,这样就堆积在厨房中,有的时候还有一些水花溅在这些食材上面,久而久之有一些事情就会发芽。那么有的人就会担心这些蔬菜发芽之后吃了对身体健康会有坏处。生活中每个人对这件问题的看法也是不一样的,有的人说自己出差一个礼拜回来看到这些洋葱都发芽了,可以当做大蒜吃,而且有的土豆长出来的牙特别多!有的人认为发芽的大蒜是可以吃的,但是发芽的土豆却不能吃,还有的人认为只要发芽了肯定都不能吃,每个人对这个问题的看法是不一样的,今天就请专家来给大家解答一下。我们大家都听过土豆,一旦发芽之后就不要再吃了,因为发芽的土豆中含有一种致命性的毒素,假如数量过多的话就会导致人昏迷甚至死亡。土豆发芽的部位会有大量的龙葵素,龙葵素具有腐蚀性和溶血性的作用,吃了之后会让人体内的运动和呼吸中枢产生麻痹人体,但摄入过多的话就会导致昏迷或者是休克,如果治疗不及时的话还会导致死亡在一些新闻上大家都可以看到一些这样的例子,误食了发芽的土豆导致全家人中毒。红薯存放时间久了也会发芽,虽然说红薯发芽并不会像土豆一样含有毒素,但是已经发芽了的红薯营养价值已经流失了大半部分了,发芽的土豆把大部分的营养全部用在了,牙上陛下口感也不是特别好,能吃是能吃就是营养价值不高了。在生活中如果大家买的红薯放的时间比较长,长了黑斑或者是已经烂掉了,这样的红薯是绝对不能吃的。葱姜蒜是厨房三宝,发芽之后都是可以使用的,只不过是从自身的营养价值全部运输到了芽上,洋葱发芽之后里面的营养已经被消耗,它的品质就会下降,口感也没有原来那么好,但是吃起来没有什么毒性,一点问题都没有。发芽大蒜跟大葱也都是可以吃的,只不过吃起来口感会差上一些。大家对于生活中发芽的食材都是怎么处理的呢?