现在正是今年新蒜上市的季节，大蒜作为老百姓餐桌上的主要食材，近几年价格屡屡上演过山车般的行情，经历过年“蒜你狠”的价格高峰之后，今年的大蒜价格大幅下跌。
大蒜市场亏损严重
根据金乡大蒜国际交易市场的数据，从年6月份开始，库存大蒜的价格就在不断下降。总体来看是以直线的速度“摔”出了目前的价格低位。在云南、河南等地，大蒜也都出现滞销现象。“帮助云南滞销蒜农！5斤紫皮大蒜仅19.9元包邮！”网络里，关于“热心助农”的推广越来越多，超市的果蔬区也出现了“爱心蒜”专区。
据农业农村部提供的监测数据显示，4月份，全国大蒜平均批发价每公斤5.44元，同比下跌59.9%，环比跌11.3%，较近5年同期平均跌30%。在农业农村部
