白癜风封闭针 https://m.39.net/disease/a_9331006.html导语：喜欢喝酒的男人，吃饭时可能有一个东西是少不了的，那就是下酒菜。在大部分人的眼中，下酒菜最常见的估计就是油炸花生米，或者是拍黄瓜了，当然，这些下酒菜看着比较精细，更偏向于南方男人的口味，毕竟在北方，他们喝酒的时候更喜欢吃肉，不过，其实他们喝酒的时候，有一个非常好的搭配，虽然是素食，但是确实北方男人眼中最好的下酒菜，不过，在南方人的嘴里，这种下酒菜味道比较重，可能一般南方人都不敢恭维。看到这里，估计大家已经想到了，没错，这种下酒菜就是大蒜蘸酱，在大家的普遍运行中，其实北方人是很能吃大蒜的，不管是蒜瓣还是新鲜的大蒜，他们都很喜欢吃生的，因为有微微的辛辣质感，这样在喝酒的时候才能在口腔中混合产生一种奇妙的香味，其实这种下酒菜是南方人所体会不到的美味，毕竟在南方人的眼中，大蒜只能用来当做调味料，而且很多时候是用来去腥的，毕竟味道真的很重。为什么在北方男人眼中这是最好的下酒菜呢？首先，大蒜蘸酱其实成本是非常低的，毕竟在农村，家家户户种点大蒜都是应该的，而且这种大蒜种植出来，不仅是男人的下酒菜，家里的男女老少可能都很喜欢吃大蒜蘸酱，他们从小到大都在吃，所以已经形成的一种饮食习惯。记得有一次一个北方的同学在寝室里面吃生大蒜蘸酱，惊呆了一众小伙伴们。其次，大蒜蘸酱本身对于身体是一个非常好的保护作用，毕竟大蒜含有大量的营养物质，其中有部分营养物质是能够起到除杀菌作用的，这种食物吃了能够增强身体的抵抗力。除此之外，冬天北方的天气相对比较寒冷，其实吃点大蒜蘸酱，然后喝点酒，是能够促进体温升高，达到防止寒气入侵效果的。最后，大蒜其实吃起来刚开始的时候有点辛辣的感觉，但是到后面会有一点点甜甜的味道出现，这也是北方人为什么喜欢吃它的原因。不过，大蒜还是有很大的弊端，那就是吃完之后，口气会非常重，这样在应酬或者面对顾客，以及面对其他人的时候，略微有点尴尬，这也是为什么南方人表示难以恭维的原因。结语：大蒜蘸酱是个很好的下酒菜，但是并不是合适，任何时候都吃，毕竟很多时候我们要面对面的众人，若需要给人留下一个好印象，或者在应酬的时候，还是建议不要吃这道菜。——End——本文由好吃佬不认账原创，图片均来源于网络，如有侵权，请联系删除！
