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大蒜漱口能杀菌抗病毒 [复制链接]

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今天,看到有网文称大蒜“漱口”能抗病毒,具体做法是:将大蒜放嘴里嚼碎后含一会,吐掉,据说胜过目前所有抗新冠病毒的口腔药物。”吃大蒜真的能抗病毒吗?

1、大蒜确实有杀菌抗病毒的作用

大蒜有“地里长的青霉素”之称,药用价值很高,这主要归功于大蒜含有的30多种有机硫化物,主要包括大蒜辣素、大蒜素。当大蒜细胞遭到碾碎、切割、粉碎、咀嚼、脱水或收到微生物攻击等破坏时,蒜氨酸酶就会被激活,分解大蒜里的蒜氨酸生成大蒜素等物质。现代药理学研究表明:大蒜素具有抗菌、抗病毒的活性。

2、大蒜素杀菌抗病毒的原理是什么呢?

对于细菌和真菌等细胞型微生物来说,大蒜素会影响微生物细胞代谢,从而具有杀灭病原微生物。

对于病毒这类非细胞型微生物来说,大蒜素主要是抑制它们的病毒DNA合成。但大蒜素需要达到一定浓度,才能发挥抗病毒活性。

研究表明,环境的酸碱度对大蒜素功能的发挥有很大影响,一般来说,中性和碱性环境有利于大蒜素的抗菌作用。另外,高温会加速大蒜素分解,降低抗菌效果。

3、大蒜不等同于大蒜素,想单纯的靠吃大蒜抗病毒,是绝对不靠谱的。

在大蒜素抗结核杆菌实验中,需要大蒜素在培养基中的浓度达到ug/ml才能起到效果,可是要靠吃大蒜,使人体血液中大蒜素浓度达到这个标准是难以实现的。

我们来计算一下,如果要使血液大蒜素浓度达到杀菌抗病毒的标准,需要吃多少大蒜。

根据文献记载,大蒜中的大蒜素含量平均为mg/kg,而要起到杀菌抗病毒的功效,每周体内摄入的大蒜素要在mg左右,也就是说,我们每周需要吃2斤新鲜大蒜才能达到。

一周2斤大蒜,你行吗?反正我不行!且不说大蒜气味难闻,吃多了对皮肤粘膜也有伤害。吃到肚子里还要受到各种消化酶和酸碱环境的影响,想要消毒杀菌,实在有些不靠谱!如果按小妙招说的,只是用大蒜“漱漱口”,那效果就更不用说了!

所以说:大蒜漱口抗病毒不靠谱!我们还是好好戴口罩吧!

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