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广州猪肉买这么贵
你说我吃不起肉就算了
你现在还说我
吃不起蒜？！
我不信我不信
一粒蒜头到底有多贵？！
记者从广州市发改委独家获悉：
今年蒜头零售均价从第一季度20-21元/公斤
到4月下旬升至21.53元/公斤
再到5月上旬最高升至26.94元/公斤(13.47元/斤)，从监测记录上看
4月底以来的大蒜零售价格已为以年来最高
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市场走访
蒜头价格高过部分猪肉和活鱼
昨日在天河区石牌肉菜市场,记者看到这里的蒜头价格为28元/公斤,个头略微规整的则达到30元/公斤。一位档主告诉记者,“大蒜价格涨了至少一个月了,一点点涨起来的。”据了解,蒜头价格已经和猪肉一样高了,在猪肉档口,猪腿肉是28元/公斤。
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街坊意见
“做菜都不太敢用蒜头了”
据了解,近年来，包括大蒜在内的茎菜类价格总体呈现稳中略涨趋势。年3月份比年同期,茎菜类价格涨20.6%，其中，大蒜涨.9%，葱头涨20.3%，马铃薯涨13.5%。茎菜类价格稳中趋涨，是多种因素共同作用的结果。“产地集中、易于久存”的某些小宗茎菜类品种，例如大蒜、生姜等，时常成为炒作对象，暴涨暴跌现象对市民生活造成了一定影响。
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原因分析
市发改委:三大原因导致蒜头价格飙升
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首先,大蒜主产区价格较高。
广州乃至广东市场销售的大蒜主要来自山东、河南等主产区,小部分来自云南等地,产品价格主要由主产区决定。产区一般10月种植大蒜,次年5月开始陆续收获。年全年大蒜价格一直位居高位,在今年新蒜未收获上市前,主产区蒜农和销售商存在明显的惜售心理,导致价格居高不下。今年3-4月间上市的云南新蒜因为总量较少,对平抑整体市场价格作用不大。
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其次,大蒜种植收获成本有所上涨。
近年来,受多种原因影响,大蒜种植成本上涨明显,如年大蒜种植收获成本约元/亩,比年上升超四成,成本上升带动大蒜收购成本随之上涨。另外,山东等大蒜主产地近年推行大蒜价格保险,到今年投保面积进一步扩大,对大蒜价格的提振和支撑作用明显。
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最后,国内国际市场需求有所增加。
近年来国内大蒜消费市场的需求一直保持稳步上升势头,大蒜加工产品多样化,蒜米、黑蒜、蒜片等生产企业增加,产量提升,消耗大蒜原料也随之增加。我国也是大蒜产品的出口大国,国际大蒜价格一直高于国内价格,对国内大蒜价格也有一定的提升作用。
“蒜你狠”又狠狠来袭
不说了，小编要开始吃土了
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