大蒜大家都认识吧，那可是我们生活中的必需品啊，要是炒菜或者吃面不放点大蒜，总是觉得少了点什么，所以大蒜还是在我们的生活中至关重要的。
大蒜的生育期比较长，秋播的话大约在天以上，要是春播也要天了，看到这个数字就知道大蒜的生育期有多长了吧。特别是秋大蒜，冬天也在生长，会消耗掉大量的养分，而且冬天土壤的养分流失也是很快的，养分跟不上，所以会在大蒜返青的时候出现脱肥的现象，这让很多人非常的苦恼。而且没有大量的养分，大蒜的叶尖也会枯*，影响大蒜的品质，如果不采取措施，势必会影响后期的生长和产量。所以在大蒜返青的时候这些措施是免不了的。
浇水，浇水看上去很简单，其实大有学问啊，无论种植什么，水分是必不可少的，水分不足，必然会影响生长，但是水分过量的话，又容易生病虫害。所以浇水也是一门学问，但是这个也没有统一的标准，因为种植的品种不一样，土地不一样，气候条件不一样，所以标准是很难去衡量，这个就需要自己慢慢摸索了。但是有一个原则，那就是气温没有15度的时候不浇水，土壤湿度够了也不浇水，一天的早上晚上都不浇水，这些大家都记住了吗？一般来说，我们浇水放在施肥过后，因为这个可以肥水一起，对于收蒜苔和蒜头会打下基础。
还有就是松土了，返青中耕松土，可以大幅度地增加土壤的透气性，增加土壤的含氧量，增加土壤的肥力。所以这一步是要做的，土壤的空气增多了，也能够减少热量的流失，而且中耕的最好在返青的时候进行，而且最好在晴天的中午，这样可以提升土壤的温度，对于大蒜也是有利的。
最后就是补肥，补肥有两种方法，一是地面追肥，二是叶面喷肥，这一步还是重要的，而且叶面肥也是最直接，最快的补充养分的方法，而且施肥需要看情况，根据自己家里的种植情况进行施肥，这样可以保证叶面不发*，也能够让大蒜长得又好又高产。
所以在种植大蒜的时候，想要获得高产的蒜苔和大蒜，这些步骤怎么都不能省。
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