嗨！大家好！今天的主题是：清炒芥兰丝！2分钟就能煮熟，吃起来清脆爽口，鲜嫩无比，超好吃！离春节还有十几二十天，每到春节之际，人们都是各种美食各种吃，可是又担忧吃太多会长胖，特别是女吃货们！喜欢吃又怕吃多了长肉，但又阻挡不了美食的诱惑，所以，吃货们注意了，赶紧趁年前还有一段时间，多吃点蔬菜清清脂，排排毒，给我们的小肚子空出位置等春节来临之际狂吃一波，也算是给小肚子一点福利吧！
小编最近研究出一道特别好吃而又健康的素菜，清炒芥兰，芥兰可以清肠通便，清脂排毒，在年前多吃点这个菜还是很好的，小编最近明天早餐都吃它，为了春节时的吃大鱼大肉做好准备。吃货朋友们！你们要是跟我一样吃多了怕长肉，快点学小编把清炒芥兰做起来吧！下面我给大家分享一下清炒芥兰的做法。感兴趣的朋友们可以参考一下！
1:首先准备好芥兰茎克，大蒜3瓣，胡麻油适量。小编喜欢吃芥兰茎，所以购买的时候只买茎部，叶子带苦，小编不爱吃。先把芥兰茎剥去外皮，然后清洗干净后切成片，然后再切成细丝，装盘备用，大蒜瓣剁碎。
2:取锅烧热，然后倒入适量食用油，大火热油，随后将芥兰丝倒入大火快速翻炒片刻，加入少许盐，继续翻炒。
3:翻炒至芥兰丝熟了之后将其盛出碗里，将大蒜碎铺在表面，倒入适量的胡麻油拌匀就可以开吃了。小编往碗里加的大蒜碎是生的，要是不喜欢吃生的大蒜，可以煸炒香熟之后再淋在上面，按个人口味选择。
清炒芥兰丝！2分钟就能煮熟，吃起来清脆爽口，鲜嫩无比，超好吃！芥兰在这个季节吃比较清脆爽口，无论是炒着吃还是伴着吃，怎么吃都那么鲜嫩无比，而且炒起来也很快手，炒2分钟就可以开吃了！这是一道“低脂又享瘦”的素菜！
好啦！今天就说到这里，喜欢这道菜的朋友们可以给颖宝点个赞，