我国晚茬大蒜种植一直面临着产量低、品质差、成熟晚、抽薹率低，北方干旱地区耗水量大、北纬38°以北地区秋蒜安全越冬等问题。
然而近年来，随着地膜覆盖种植技术的出现，慢慢的开始解决晚花大蒜的问题了。
据相关数据得知，地膜大蒜的种植要比普通大蒜的种植增产30%左右，而种植户的经济效益更是增加到了50%以上。
当然该技术在我国一经出现后，就立即在全国大面积的传播使用了。下面我们就来对此技术进行一个简单的了解吧！
一、地膜大蒜的品种选择
地膜大蒜种植并不是任何品种的大蒜都是可以的。其该种植技术所用的大蒜品种一定要喜光和耐寒，这是最基础的！
因此，我们在大蒜品种的选择上，应该选择适应能力强、喜光耐寒、蒜薹和蒜头产量高、品质好，以及生长健壮的一些优良品种来种植。
二、地膜大蒜的选地和整地
该种植技术除了对大蒜有选种要求以外，对于大蒜的种植地也是很有讲究的。一般我们在选择地块的时候，所选的地块应该要土壤肥沃和土质疏松等才行。
特别是对于地膜种植来说，对土壤的要求应该要更为严格一些。比如：要求达到“早、平、松、碎、净、墒”等所谓的六字标准。
早：指早腾茬、早耕翻，以及早晒华；
平：指地面需要平整，而不是洼洼坑坑的；
松：指土质疏松，并且透气性好；
碎：指土壤细碎，没有大块泥土或者是石子等；
净：指土中干净，没有废旧地膜或者前茬残留物；
墒：指土壤的底墒足，而且还需要在耕地前3天浇足底墒水。
以上这“六字”标准就是后期种好地膜大蒜的基础，因此我们需要在具体的种植过程中，尽可能的满足以上这些条件才行。
一般地膜大蒜种植的标准就是，按照要求在耕地前浇足水后，根据实际地膜的宽度来做蒜畦，这是为了方便种植期间覆膜和灌排的操作。
还有就是在基肥的时候，我们要充分的使用腐熟的人粪尿、或者动物粪尿等等。每亩地大概施千克左右。
与此同时，我们还可以施种植大蒜的专用肥。比如：尿素、硫酸铵等化肥。之后在粪肥一起均匀的使用效果最佳。
三、地膜大蒜的播种时间
对于播种时间来说也是至关重要的，不能太早也不能太晚，一般地膜大蒜的播种时间要比露地种植大蒜的晚15天左右。
普通大蒜种植的播种期一般是在9月15日左右，那么对于我们的地膜种植大蒜来说，最合适的播种期就是在10月1号左右即可。
而且在越冬之前，如果大蒜的幼苗能够长出7片左右的叶片，株高20厘米左右，一般来说也就能够安全的越冬了。
如果种植过早的话，那么大蒜在入冬之前就会疯狂的生长，此时的幼苗不强壮，越冬的时候就会很容易受到冻害。
还有就是我们在播种之前要确定好种植密度，一定要科学合理的种植，每亩地种植0株左右为标准即可。
种植的步骤也很简单，一般是先种蒜，其实还是覆盖地膜，最后覆盖泥土压实地膜。当然了我们在覆盖地面之前，一定要先用除草剂喷洒一遍在覆膜。
需要注意就是，盖膜的时候我们要把薄膜紧贴地面、然后拉紧和铺平，最后在用两边的细泥土压上，其目的是为了防止大风刮起后撕破。
四、地膜大蒜的技术管理
播种之后，过段时间等到蒜苗出土之后，我们要及时的去破膜放苗出来，为的是避免高温烧伤嫩苗。但正常情况下，如果前期地平和膜压得严实的话，一般幼苗都是能够自己破膜而出的。
还有我们也可以用扫帚在薄膜上轻扫，然后拉拽薄膜，使薄膜大面积出现破裂，这样也是可以帮助大蒜破膜出苗的。
对于那些没有破膜的幼苗来说，我们就需要及时的去人工破膜了，这时候可用手直接撕开薄膜，也可以简单做个小铁丝钩便可轻松的拉开薄膜，然后让苗伸出。
撕开膜之后，我们还要用细泥土将苗下面的膜口封住，最后再过个3天左右的时间，蒜苗就基本出齐了。此时我们需要及时的为其浇水，以及合理施肥。
前期我们一定要及时的浇水，而浇水还必须要浇好浇足，因为这样才能满足蒜苗的生长条件。这里需要注意的就是不能为了省事而选择灌溉的方式来为其浇水。
五、地膜大蒜的采收
等到第二年，平均气温达到15℃以上时我们就可以完全揭开薄膜了，然后直到大蒜叶片*枯，以及假茎变软的时候就可以直接采收了。
采收之前我们也需要注意，就是在采收前10天的时候就要停止对其浇水了，这一步为的是使蒜头自然老熟。
最后等到采收前1天的时候，此时我们可以选择浇一次小水，其目的是为了方便起蒜。好了，地膜大蒜的种植今天我们就了解到这里，下节再见！谢谢！