章鱼干的功效与作用，女人吃章鱼干的好处，章鱼干的家常吃法
章鱼，又称八爪鱼，八蛸干或章鱼干
章鱼干的功效与作用
调理血压章鱼可以调理血压，适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。
补虚章鱼性平味甘，无毒，可以入药，具有补气养血、收敛生肌的效果，是女人产后补虚、的补养佳品。
章鱼有增强男人作用的效果，由于章鱼氨酸含量较高，而氨酸是形成重要的成分。
弥补蛋白质
章鱼干是一种高蛋白低脂肪的健康食材，往常人们用它煲汤喝，能吸收丰厚的优质蛋白，可以满意身体代谢时对蛋白质的需求，并且它能为人体弥弥补足的能量，能缓解身体疲惫增强身体素质。
补钙壮骨
章鱼虽然是一种软体动物，但他身体内却含有必定数量的软骨素，把他治成章鱼干，今后这种软骨素也不会丢失，所以往常人们吃一些章鱼干能吸收丰厚的软骨素，可以促进骨骼发育，也能加速身体对钙的吸收，能进步人体骨骼健康水平。
健脑益智
章鱼干仍是一种氨基酸含量特别高的健康食材，往常人们用它煲汤喝，能吸收多种对人体有利的氨基酸，特别是牛磺酸的含量比较高，这种物质能直接效果于人类的大脑，能进步脑细胞活性，促进智力发育，也能缓解脑疲惫，对进步记忆力和大脑功用都有很大的优点。
营养价值
章鱼归于高蛋白低脂肪的食材，每克的章鱼，含有蛋白质高达19g，并不差劲于往常的牛肉、猪肉和鱼肉，更是牛奶蛋白质含量的6倍，且含有人体悉数的必需氨基酸，归于真实的优质蛋白。一同，章鱼的脂肪含量极低，克中只要0.4克脂肪，而平等分量的瘦猪肉的脂肪也有6.2克，同为水产品的草鱼，每克鱼肉脂肪含量也有3.2克。因而，假如咱们想吸取蛋白质又不想脂肪摄入超支的话，章鱼是不错的挑选。
含有丰厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。
章鱼富含牛*酸，章鱼中的牛磺酸含量比一般的肉类高许多，能抗疲惫、降血压及软化血管等，适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。别的，牛磺酸是一种具有特别保健效果的非蛋白氨基酸，有研讨指出牛磺酸可以促进婴幼儿脑安排发育和进步视觉机能，对成年人来说可以抗氧化、推迟变老的。
食用方法
章鱼嘴和眼里均是沙子，吃时须挤出。
肉嫩无骨刺，凉性大，所以吃时要加姜。
女人吃章鱼干的好处
产后补虚
章鱼性平味甘，无毒，可以入药，具有补气养血、收敛生肌的效果，是女人产后补虚的补养佳品。
美容、瘦身
章鱼富弹性的肉质合很多的胶原蛋白，可使肌肤皱纹削减，富有光泽和弹性。章鱼高蛋白、低脂肪的特性，最适合作为瘦身时的食材。常吃还可以抗变老、协助造血。
补气血
章鱼具有补血益气的效果，关于妇女产后乳汁缺乏、气血亏本特别有成效。章鱼富含很多的多不饱满脂肪酸，如EPA、DHA，因而其“升胆固醇指数”比猪肉、牛肉都低。心血管疾病患者可挑选吃章鱼，作为动物性蛋白质的首要来历。
降血压、降血脂
章鱼含有很多的牛磺酸，可有用削减血管内壁所累积的胆固醇，不光有降血压、降血脂、防备血管硬化之效果，还能消除疲惫、延年益寿。医药界以为，牛磺酸具有促进人体推陈出新、强化肝功用、提高免疫力的效果。牛磺酸还可以协助视网膜发育、防备近视。
章鱼的家常吃法
章鱼炒韭菜
章鱼泡软,韭菜切段,大蒜切末。
2.锅内添油,开后放入蒜末煸香。
3.入章鱼翻炒,加适量盐和酱油,(色彩不要太重有点色彩就行)。
4.快熟时放入切好的韭菜段,加适量香油,味精出锅.
5.这味道不必我介绍了,鲜的那叫一个棒,我想自己亲身品味才叫享用......
章鱼炖肉
带皮五花肉切块,章鱼洗净回软(泡的水留用)葱姜切片,大料适量.料酒一勺。
2.五花肉放锅内加水煮至发白将熟,涝出,。
3.重起锅,入油加章鱼少炒,入五花肉加葱,姜片,大料.料酒酱油.盐.泡鱼的水一同炖熟。
4.由于加了章鱼肉很简单熟,炖得烂烂的软软得,味道是鲜香得,比单纯炖的肉好吃多了,肉软鱼糯,挡不住得好味道,是爱吃肉朋友的好福气啊!由于此款货比较干，所以请食用前必定要用温水泡，时刻最好在3个小时！