大蒜放到现在这个时候基本都有些发芽了，如果置之不理过不了多久大蒜瓣就会枯萎变干不能吃了，这样不免浪费，不妨把它种起来，现在离过年还有两周时间正是时候，我每年都种，春节家里来客人的时候炒一盘蒜苗炒肉十分新鲜美味。
挑选几头发芽的大蒜（不发芽的也可以）
准备一个盘子或者其他器皿，不要太浅就可以，大蒜的根会长的很长盘子太浅盛不住水。
把剥好的大蒜一圈圈摆放在盘子里摆满，浇水，注意浇水的时候要慢慢的浇，不然大蒜会飘起来，以后长根了就不用担心会飘起来啦。
冰箱里装冰块的盒子也利用起来了，这是种了4天的样子。
看看这是种了一周的样子，再过几天就可以收割了，一般饱满一些的大蒜可以收割2到3次。
看看我种的这些马上就能吃了，我今天又种了一些到过年正好可以割第一茬。