记者李静李岩松
金乡大蒜收获正当时。
目前，山东金乡蒜农正抓紧天气晴好的有利时机收获大蒜。据了解，今年大蒜价格出现了明显回升，较去年翻了一番。业内人士分析，“现在价格仍处于合理区间，后续大蒜价格走向，取决于市场。”
蒜农忙收蒜
价格翻一番
进入5月中旬，金乡县高河镇周油坊村的农田里，到处都是一派丰收的好景象，这里的大蒜正式进入收获季，就连空气里都飘着一股新蒜的味道。
蒜农周少剑正在收蒜
51岁的周少剑今年种了5亩地的红皮蒜，他和老伴正在地里采收大蒜。他坐在特制的墩子上，一只手把小铁铲往泥土里一插、一撬，蒜头被连根带起，另一只手提起蒜苗，三五个颗蒜摆放一堆。
周少剑这几天一直在打听大蒜价格，“今年价格应该行，鲜蒜这几天三四元钱一斤，比去年翻了一番。”欣喜之余，他也有些担忧：“今年应该是受气候影响，产量减少了。去年一亩地能收斤大蒜，今年我估摸着也就是多斤。
周少剑和老伴早上5点就到地里收蒜，晚上8点才回家。“我们已经收了4天，大概完成了2亩地，还得挖十来天。”他打算卖干蒜，“一是因为没有时间卖鲜蒜，二是因为干蒜比鲜蒜价格好。”
目前，周油坊村多亩大蒜已经进入收获期。周油坊村*支部书记李海清则表示，“大蒜价格今年比去年是上涨的，不过产量去比去年要低。蒜农看到今年的价格，心里还是挺高兴的，能带动蒜农增收。”
市场就地晾晒
蒜商拿货积极性提高
5月19日上午，金乡大蒜国际交易市场内，不少蒜商正在将刚刚收购的鲜蒜拆包晾晒，密密麻麻的大蒜铺满一地。据金乡县大蒜产业信息协会旗下的“大蒜指数”