生姜别再放冰箱了，主妇教你1招，保存半年，不干瘪不腐烂！
开门七件事，柴米油盐酱醋茶，这是很多主妇的日常，但这只是基本，如果想要做一桌美味佳肴的话，就离不开葱姜蒜，大葱就不说了，大蒜因为“蒜你狠”的出现，很多家庭主妇都学会了怎么保存，其实就是使用一个塑料袋，放上两支香烟，就可以保存大蒜很久的时间，而且不干瘪不发芽，但是很少有人会想到去保存生姜！大都是买回去直接放在冰箱中，其实这种方法是错误的！
因为放入冰箱中的生姜时间短了还好，放置时间久了，冰箱的温度特别低，很容易就会将生姜冻伤。虽然说冻过之后的生姜也可以吃，但是吃起来口感差不说它的营养还会大打折扣。更重要的是冻过之后的生姜会产生一种有害的物质，对人体是非常不好的，而且冰箱内的空气比较潮湿，如果说将动画的生姜长时间处于潮湿的环境中，就会发生变质。所以尽量不要将生姜放置在冰箱内。那么怎样才能保证生姜吃起来鲜嫩多汁呢？跟着小编一起来学习一下吧。
其实这种方法也非常的简单，而且特别的实用，像我们准备一个简单的容器，在容器里面倒入少量的水，撒上一些食盐，将生姜放进去，所用的时间也不需要很多，他所用到的原理就是利用瓶子中少量的水将食盐融化，然后给生姜的外层裹上一层盐水，这样就杜绝了空气的入侵，放上半年也不会坏。
还有一种方法也非常的简单，就是将生姜埋入沙土中，因为生姜本身就是长在土里的，将生姜放入沙土中之后，将沙土表面喷上一层水，保持土壤的湿润，然后放置在阴凉通风处，这样生姜就能保存很长时间了。不过以上这种方法只适合保存那些没有打开的生姜。如果生姜打开之后，有前面的话我们可以让它沾一下盐水，然后使用保鲜膜将它裹起来。这样就能很好的从化生加了，不过这样存放的时间比较短，只有5到7天。
今天的小妙招就分享到这里，你们学会了吗？生姜在日常生活中使用还是很频繁的，而且生姜的价格也比较感人，我们可以趁着便宜的时候买一些放在家中这样保存，聪明主妇都是这样做的，快学一学吧！