在豫东的广袤大地上,阡陌的田野在夏日的灼热下渐渐地失去了春日的盎然,一片片渐渐发*的麦田随风逐起波波的麦浪,村里的胜哥站在自己的田间地头,不时地呼吸着田野里的气息,这气息是一股股的麦香,但是他最想嗅到的应该是飘来的蒜香,那味道泛有一股淡淡的清香,比麦香味道浓烈很多,他喜欢这个味道,有时候会让他喜欢的发狂。
胜哥今年已经年过五旬,常年的田间的劳作让他的面容还是烙下了一道道的皱纹,尽管在外人看来仍然不像有五十有半的年龄,但是他自己心里明白,连年与*土地的跌爬滚打,已经不能合村里一些在外工作和外出打工的同龄人相比,他的付出是“日出而耕,日落而息”的生活。
每年的这个季节他即欣喜有害怕,甚至有些担心,因为这个时节每年他种植的10亩大蒜都会收获,每年都能给他带来不同的利润,以至于儿女的上学、结婚,农村的盖房,无不依靠的是自己的10亩田园,他知道自从农村实行联产承包责任制,他的生活就开始在变化当中离不开自己赖以生存的土地,曾经他也到过一些地方打工,但是收入并不像人们说的那样,除了出一些苦力,他绝对没有任何的优势,就在很多的人们依靠技术的优势渐渐地依赖于城市的时候,他还是无奈地选择了回家种地。
他只有到了自己的田地里才会有自己的激情和冲动,10亩的大蒜每年从种植到收获,从来没有雇过一个人,在他看来,种植大蒜本来收益就不高,赶上不好的年份说不一定还会赔钱,如果雇工干活,钱就没有可挣了,以至于很多的大蒜种植户都没有他家的大蒜收入高,这里不只是掏力能干的原因,关键还是他在大蒜的种植上一来是舍得投入,别人用一袋肥料,他就用两袋,当技术人员说不能增加肥料的量时,他就大量地增加有机肥,所以他家的大蒜每年也村里最好的。
当然胜哥也明白大蒜的收益高低关键还是要把握住大蒜市场的脉搏,话虽然这样说,他也从来不知道那一年的大蒜价格高,他的一个理念就是跟着感觉走,每年从大蒜的上市他就给自己设定一个目标,主要能够达到自己理想的目标,就好不留情地及时出手,绝不拖泥带水。他记得在年,大蒜的行情开始非常的平稳,价格基本上都在三元左右徘徊,当时他也给自己定了一个目标就是3.5元,自己给自己定销售价格有些不可思议,但是他却有自己的依据,就是3元每斤的时候,蒜农销售也并不是很积极,而且每天收购的蒜商却络绎不绝,一家有蒜,每天就会有10余个蒜商来家里看蒜,当时他就说大蒜还会涨,很多的群众也相信,并且也都知道一定会涨,当大蒜的价格涨到3.5元的时候,胜哥及时地进行了销售,每亩收入达到了元。
尽管如此很多的人们还是有点不知足,总以为还会继续上涨,没想到这的涨到3.5元价格也就维持了两天左右,价格就开始下滑,很多的蒜农都以为价格下跌是暂时的,迟迟不肯及时地销售,没想到价格最后还是一路下滑,直到最后的2.5元,让一些蒜农不由地感叹大蒜市场的无情。
还有就是在年,大蒜的价格上来就给了3.5元的价格,这让一些蒜农欣喜若狂,认为今年必定会出现“蒜你狠”,而胜哥却认为,今年会高开低走,价格高的原因是冬季大蒜的库存减少,价格一直居高不下,辛酸上市自然价格也不会低,但是由于大蒜的种植面积增加,后期的大蒜价格不一定能够维持住这个价格,于是他在大蒜价格上涨到5元的时候,就不再等了,因为已经达到了他的预期价格,要见好就收,不能有太强的贪婪心理,尽管最后当年的价格达到了5.5元,而真正能够把握住这个价格的却寥寥无几。
由于他对大蒜价格的准确研判,它一度成为了村里的能人,加上他的能说会道,群众竟然称他为村里的“活诸葛”。当然这些也只是一个称谓,当你真正能够问他今年大蒜的价格行情的时候,他也是淡然一笑,说如果我要知道大蒜的价格,我早就是亿万富翁了,还在这里撅着屁股种大蒜。
这句话说得是真话,他能赶上两年的价格行情,也是瞎猫碰上死耗子,平时的年份也没有见得到他挣了多少钱,但是就是这两年的好行情让他赶上,就足以让他在本村吹一辈子,因为依靠年的10亩大蒜,他盖起了属于自己的楼房,依靠年每亩万元以上的收入,他给儿子在城里交了首付,这些也确实值得他吹一番。
现在正是大蒜的收获季节,闻着风吹来的蒜香,他认为大蒜给了他美好的生活,就是价格行情出现“蒜你贱”的情况下,他也会表现的十分的坦然,这个时候,人们都不免地问他,今年价格如何,他竟然说出了“天知、地知、你我不知”,还是那句话“跟着感觉走”。这些话,村里的群众都信。