想吃烧烤，还是在烧烤店吃比较好，在家做很麻烦，会把整个家里整得全是油烟。
每次去吃烧烤，我总喜欢点上几串烤大蒜吃，那滋味，简直就是真爱！
之前懒哥跟大家分享过油炸大蒜的做法，可是很多人说油炸大蒜吃了不好。今天我就给大家带来了烤箱版的烤大蒜，也一样好吃，而且做法更省事了，一起来看看是怎么做的吧！
用料：
大蒜，盐，黑胡椒，橄榄油。
做法：
撕去大蒜最外层的表皮，用清水清洗一下大蒜。
用刀将大蒜的顶端切掉，能露出里面的蒜瓣肉就可以了。(切掉的部分还是有点蒜肉的，可以掏出来炒菜用。)
烤盘内铺上油纸，将大蒜摆放于烤盘内。
往大蒜上面淋入一点橄榄油，撒上盐，最后再拧上一些黑胡椒碎。
把烤盘放入烤箱内，用度上下火烤20到30分钟。
烤好以后取出，就可以吃了，软糯咸香。喜欢吃烤大蒜的朋友赶快自己在家试试吧，既简单又好吃，还不用受油烟困扰，比碳烤得更省事。