乙蒜素，说到这个名字，相信很多人都会把它和大蒜联系起来，没错，这就是一种仿照大蒜素合成的杀菌剂，杀菌效果非常好却往往被人们所忽略。
我们都知道，大蒜是有一定的杀菌作用的，因为它里面还有一种叫做大蒜素的东西，这种东西的杀菌效果非常好，于是人们就仿照大蒜素，合成了一种叫做乙蒜素的东西，这也就是我们在看到乙蒜素的介绍时，会发现这是一种植物仿生农药，就是这么来的。
乙蒜素是一种广谱性的杀菌剂，杀菌的范围很广，不管是真菌还是细菌，统统有效，我们来看一下下面的这张图，这是我今年用的乙蒜素一个包装盒，从上面我们可以看出，这个乙蒜素的防治范围是非常广的，包括了很多作物的很多病害，从粮食作物到经济作物，再到瓜果蔬菜，很多的病害都在其防治范围内。
乙蒜素可以用做种子处理，也可以用作茎叶喷施，渗透力强，杀菌迅速，残留很少，所以安全性也是比较高的。
乙蒜素和大蒜沾边，自然就有大蒜的那种味道，还有很强烈的刺激性和腐蚀性，我们在施用的时候如果不注意沾到皮肤上，会对我们造成一定的伤害，也不能用铁、铝等金属容器。
除了杀菌以外，乙蒜素还对植物的生长有一定的促进作用，在今年开春的时候，我家的小麦生长不旺盛，我看了一下，这些小麦根系腐烂的情况，怀疑是发生了根腐病，然后用了乙蒜素加上一些叶面肥喷施了一下，效果很不错。
总而言之，乙蒜素是一种很不错的杀菌剂，也是一款老药了，而且还是纯国产的，不过现在在我们这里的杀菌剂市场，并不是那么受欢迎，具体的原因咱也说不清楚，感兴趣的农民朋友可以多了解一下。