平时的生活中，人们都知道大蒜一样生的效果比较好，大多他都会当做配料出现在我们的菜谱当中，无论是生吃大蒜还是加入菜肴里，深受大部分人的喜欢，对于大蒜市面上也有很多的传言，那么经常吃大蒜对身体有哪些作用呢？具体来了解一下！
经常吃大蒜，身体会有哪些好处呢？
大蒜可以起到消毒的作用：
大蒜当中含有大蒜素，它里面含有二烯丙基硫醚，等一些物质，杀菌消炎的效果也是比较好的，有关科学家研究表明，大蒜对于消化道的肿瘤能够有一定的抑制效果。
然而需要注意的是，大蒜只是在动物的实验里所体现的，然而动物与我们的人体本身是有一定的区别的，所以说不能一概而论，而且我们一次服用大蒜的数量也是有一定的限制的，所以说我们需要科学的看待问题。
大蒜到底有哪些作用呢？有没有什么坏处？
大蒜当中还有一定的大蒜素，日常生活中，人们通常用大蒜来掩盖食物本身的一位，由于大蒜是一种比较特殊的蒜香味，可以让菜肴变得美味，但是大蒜中的大蒜素对于我们的肠胃也是有一定的刺激的，如果日常生活中你的肠胃本身不好，这时候尽量少吃一些大蒜比较好，不然的话，对于我们的身体是有一些伤害的。
吃大蒜好处多，这样吃效果更好
1.捣碎了再吃
正常的情况下，大蒜素这种物质通常会储存在相片中，只有在捣碎的时候蒜末能够转化为大蒜素，所以说建议大家在吃大蒜的时候，把它捣成蒜泥之后，在空气当中存放一段时间之后再去吃，这样对于肠胃的刺激是比较少的！
2.大蒜的吃法因人而异
日常生活中对于那些对大蒜过敏的人或者是肠胃异常的人来说，尽量谨慎使用比较好，除此之外日常生活中对于那些眼睛不好和心血管疾病的人来说，千万不要多吃大蒜。
因此我们一定要科学的去看待吃大蒜，其实大蒜也没有非常神奇的功效，我们也不能把它当成抗癌的神药，只要我们科学的食用大蒜，我们的身体可能会变得比较健康一些。