据说武彩“各有所爱”。但是这句话可以说是男女间感情经常使用的表达。这意味着无论好坏，谁都会喜欢他。如果吃了这句话，意思就更明显了，那么这句话的字面意思就是有人喜欢吃萝卜、蔬菜或者都喜欢吃，也有人觉得萝卜不好吃，不喜欢吃萝卜。有些人特别讨厌吃蔬菜。那么喜欢吃蔬菜的人总是有轻蔑的眼神，还在心里想为什么那么讨厌的东西又想被别人吃呢。由于每个人的喜好不同，我们不能用自己的观点考虑别人。今天介绍的食物是咸菜。很可能很多人听到这个名字就会崩溃。咸菜有什么好吃的？还有一些人可能觉得吃咸菜会降低身份！我认为很多人以错误的态度思考了几个问题，个人认为，津津有味地煮泡菜是很实用的家庭烹饪。
关于咸菜，我认为北部人最说得通。因为寒冷的冬天没有多少蔬菜吃，咸菜是很好的选择。提到咸菜，可以说是比以前吃过的任何其他菜都要古老的历史。因为咸菜目前的研究调查至少起源于纪念。听了这个介绍会吸引很多人，其实我一开始找资料的时候看到这个介绍就很震惊！青铜时代的生肖可追溯到河北或上北，这段历史大约在年前或年前，大家没有想过咸味食物的年龄这么大吗？以这个年龄，我认为咸菜的地位确实是国内所有菜肴中最好的。
为什么那么多人觉得吃泡菜会降低身份？其实泡菜很好吃，很好吃，但是我觉得可以吃得很好。但是吃完的话，身体里会有很强的咸菜。这对白领或需要谈生意的人有很大影响。因为很多人拒绝咸菜。但我理解，虽然不能为了自己的爽快而影响顾客，但绝对不能说吃咸菜会降低身价。另外，咸菜不仅仅是惯例。很多烹饪初学者也很容易学。咸菜还是平时吃饭时很好的开胃菜。胃口不好的时候随便吃两个咸菜就掉瓢。我认为很多朋友都能有这样的经历。
现在，我说了这么多。还是介绍咸菜吧！首先，咸味食物的选择也很简单。例如我们平时吃的大蒜叶、大蒜、辣椒、*瓜、生姜绿豆等多种蔬菜可以用作材料，克的原料，可以选择自己喜欢的食物，一种也可以根据自己的口味混合。毫升醋是必需的，毫升开水，30个花椒(这可以选择性地添加，不喜欢山药的可以放进去，2大勺盐，1小勺5香粉，1小勺油)。当然，这个数字不是必需的。完成后，找到大小合适的罐子，放在罐子里，搅拌好，然后密封。一般泡24小时就可以了。泡菜量多的话，冬天可以储存很长时间，平时早上粥或食欲不好的时候可以吃。
北方人在天气刚开始变冷的时候，很多家庭已经在准备咸菜了。咸菜不仅可以和很多家庭一起过冬，而且价格便宜，制作的过程也很简单，受到了很多人的喜爱。我个人也很喜欢。一般早上上班也很难起床，通常自己煮粥吃别的东西，但是泡菜不仅好吃，而且吃得快，所以很必要。真的是专门研究我们冬天懒汉的好菜，这道菜能解决很多人的懒汉问题！