大蒜可以说是我们生活的必需品了,在我的印象中,大蒜的价格也不是很便宜,我记得有一年的时候,大蒜的价格高得离谱,好像都将近十块钱一斤了,给我印象最深的就是,以前在面馆吃饭的时候,老板会无限量的提供大蒜,你能吃面的时候都喜欢配着大蒜吃,觉得特别的有味道,但是那段时间,就算你管老板要大蒜,老板也不会给你了,因为大蒜的价格实在是太贵了,我妈那段时间炒菜都不用大蒜了,大婶一天卖多元的大蒜,还说不挣钱,原因让人心酸!
大蒜营养丰富,风味独特,是四辣蔬菜(大葱、大蒜、生姜、辣椒)之一。作为菜肴中不可缺少的健康材料。调味料,大蒜在全世界内得到广泛种植,并深受欢迎。除了被用来在厨房制作美味菜肴外,大蒜还在健康、美容等多个领域得到应用,加工制成营养口服液、加工食品、大蒜酒、大蒜化妆品和沐浴用品,但是这大蒜的价格却是很多变的。
大婶跟丈夫是在农村种大蒜呢,他们家今年种了十亩的大蒜,往年大蒜的收购价都在2元1斤,今年的大蒜收购价却是1元1斤,有时候连一块钱都不到,他们就决定自己上集市上卖,大婶的大蒜卖的到时不错,多斤剩下不多了。但是大婶说,卖的快有啥用,不挣钱啊,去掉雇人的成本,地里的成本,剩不下几个钱。但是不卖也不行啊,不卖亏得更多。
今年很多的蒜农都是欲哭无泪的,大蒜的收成都特别好,但是就是因为大蒜的收成太好了,所以大蒜的价格特别低,反而不挣什么钱了,还不如说成不好的时候呢,像这种植户是最辛苦的。希望每一个农村的大叔大婶都有一个好的收成,毕竟辛苦了一年了。