随着生活水平的提高，越来越多的女人在脸上下血本妆扮自己，让自己显得的更年轻。其实外在化妆品保健品的作用终归是有限的，多从饮食上去调节才能达到更好的效果。那么女人应该多吃哪些食物才能延缓衰老更加显年轻呢？这“碱性食物”女人要常吃，嘴巴不臭，头发乌黑，皮肤也嫩了！它就是芋头，芋头为一种碱性食物，营养价值很丰富，不仅可以调节人体酸碱平衡，美容养颜、头发乌黑发亮，胃酸人士和女人应多吃。今天就试着做来吃这道酒糟芋子板，操作简单，大家和我一起做起来吧。
酒糟芋子板
By安冉～
配料：
芋子板一块、红糟一小勺、圆葱头3个、大蒜叶少许、花生油适量、酱油少许、水适量
烹饪步骤：
1.芋子板做好的（具体怎么做，网上有很多食谱）
2.切块
3.葱头切碎，大蒜叶切段，酒糟（老酒糟，特香）
4.热锅，放油。放入圆葱头煸香
5.倒入适量热水烧开
6.一勺酒糟，少许酱油
7.搅拌均匀，烧开
8.倒入切好的芋子板
9.翻炒均匀
10.放入大蒜叶
11.再加点酱油
12.搅拌均匀，出锅
13.从老家带出来的，特别香，如果你们没有这个也可以用老酒
烹饪小贴士：
第一步，一定要仔细观察整个芋头的外表，因为芋头的外表往往会有一些毛皮，会遮盖一部分表皮，拨开那些皮毛，仔细的摸一摸，看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹，好的芋艿绝不会有这些痕迹。第二步，要检查芋头是否新鲜。因为芋头整个个体都是出自土壤下，所以新鲜的芋头一定带有湿润泥土的气息，本身也带着一点湿气。而且，新鲜的芋头一般都是比较硬的，如果发现芋头较软，那么很可能是老了，不新鲜。第三步，观察芋艿头的整体完整性和大小。芋艿头的体型一般都是越大越好，它的品质和价格也往往是与体型成正比的，但是体型大的同时，它的外表也更加容易受损，所以还有一个要求是它的外表没有伤痕，这也就是要求保持芋艿头的完整性。
你吃过芋头吗？
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