大蒜也是我们每家每户必不可缺少的一种调味品，它虽然看起来非常的不起眼，但是他却具有着很大的作用，有很多菜里面是少不了这个大蒜，这东西可以杀菌消毒，而且做饭的时候还可以用来提鲜，这个东西非常的便宜，他除了可以吃之外，另外还可以用白酒泡大蒜，也是非常的厉害，能解决不少人的烦恼，而且很多人不知道而已，一起来看一下。
可能很多人不知道，白酒和大蒜，两者不相干的食材结合在一起有着什么样的作用？其实大家看过之后，就会明白，而且也是长见识了，把新鲜的大蒜剥掉外皮之后清洗干净，然后放入高浓度的白酒中浸泡两三个月，对我们的身体有着三大好处。
第1种就是可以杀菌消毒。白酒和大蒜本身就具有杀菌消毒的作用，用高浓度的白酒浸泡大蒜，把大蒜泡发之后，吃起来口感清脆，又有浓浓的酒香味儿。每天少吃一两个，可以清除血管内的垃圾，预防心血管疾病，降低胆固醇。如果觉得味道太过辛辣，可以适量地喝一点酒水不吃蒜。
第2种可以清肠胃，早晨起床之后，我们可以取出浸泡在白酒里面的大蒜，只需一两颗就可以，然后放在一个杯子里面，加入少量的蜂蜜，然后添加一些温水给搅拌均匀，每天早晨喝上一杯可以促进肠胃蠕动，排出体内的垃圾宿便，让我们浑身觉得非常的轻松。
第3种它能够预防感冒，每当换季节的时候，人们在穿衣服上会改变的，特别的快，有时候穿的非常的厚，有时候穿的非常的薄，这样反复交替之后，那么就会形成感冒的状况，那么在这个时候，可以每天吃一点白酒，泡的大蒜，预防感冒，能够防止病菌传播引起其他的症状效果非常好~
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