北京白癜风哪家医院好 http://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/蒜苔又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，具有多种营养功效，记得老家的农村有地的每一家都会种上几畦藤椒又叫竹叶花椒，具有浓郁的麻香味，蛋白质营养价值高，氨基酸组成齐全，特别是不饱和脂肪酸含量极高，多以直接食用或以调料入味，总的来说是极好的食材，一年四季皆可食用。小炒肉最出名的当属湖南农家小炒肉了，一般选用肉质比较细嫩的猪肉，最好是“隔纱”五花肉，用青椒、豆豉爆炒，中间加入香喷喷的油渣。我们今天这道家常的蒜苔藤椒小炒肉，同样选用的也是精选的三层肉，三种食材混合，香味扑鼻，好吃下饭，夏天吃真开胃蒜苔藤椒小炒肉食材：蒜苔克/三层肉克/藤椒30克盐适量/生抽一汤匙/红辣椒3个/姜一小个-step1-蒜苔洗净切3厘米的小段，红辣椒切小段，姜切丝-step2-把三层肉下锅煎出油，再把多余的油倒出，锅里留少许油即可-step3-放红椒圈，藤椒和姜丝煸炒出香味-step4-放蒜苔下锅翻炒至变色，再调入调味料炒匀即可盛出装盘-step5-夏日简单开胃下饭菜蒜苔藤椒小炒肉就做好啦无论是蒜苔小炒肉和藤椒小炒肉都是一道难得的美味，蒜苔藤椒小炒肉更是吸取了两种的营养和精华，好吃的放不下筷子，你家餐桌可以拥有哦蒜苔藤椒小炒肉是菊子姐姐Cooking美味的第道美食，夏天马上就过去了，再过两天就立秋了，立秋的到来，预示着之前的烤炉模式的感受马上就会过去了，凉爽惬意的秋天就要到来在家可以做道蒜苔藤椒小炒肉，香气扑鼻，三层肉的香味，蒜苔的香味和藤椒的辣味混合均匀，特别的下饭，营养丰富，值得品尝。！美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行。