中医认为：“肾主骨、生髓，开窍于耳，其华在发”，肾气旺盛，则骨骼强健，记忆力好，头发乌黑浓密有光泽，耳聪目明。肾气不足，则腰酸背痛，体质虚弱，很容易生病。
养肾的关键在于“补阳”，说到补阳，大多数人首先想到的肯定是韭菜，韭菜又被称为“起阳草”，但韭菜没有补肾的作用，虽然说韭菜当中还有锌元素，但是含锌量非常低。鹿茸确实有很好的补肾壮阳效果，但由于价格高昂，普通人很难消费得起。
今天就给大家分享一种食物，它才是真正的“补阳高手”，它就是枸杞叶，枸杞叶性凉，味苦性甘，入肝、脾、肾经，主补阳气，对阳气衰竭，腰腿疼痛，五劳七伤等有很好的滋补疗养效果，每天吃一点，给肾脏“加油”！
推荐食谱一：枸杞叶猪杂汤
主要食材：枸杞叶、猪杂
做法：
1.首先准备适量猪杂，分别有瘦肉、猪肝以及粉肠，洗净切好装入碗中，再放入姜丝、食盐、胡椒粉、料酒、白糖，用手抓拌均匀，再加入适量淀粉、花生油抓匀锁住水分。
2.将枸杞叶摘下来，用清水淘洗干净，沥干水份备用。
3.锅中烧水，水开先放少许食用油，倒入猪杂，用铲子轻轻推动，将猪杂划散开。
4.水再次烧开后，下入几粒枸杞，再下入枸杞叶，放适量食盐调味，大火煮30秒左右，即可出锅。
5.这道枸杞叶猪杂汤简单营养，而且没有腥味，经常吃既养肝又补阳。
推荐食谱二：凉拌枸杞叶
主要食材：枸杞叶、枸杞、大蒜、大葱
做法：
1.首先烧一锅开水，水开放一勺食盐、一勺食用油，再倒入清洗干净的枸杞叶，大火焯烫一分钟左右，立马捞出过凉水。
2.准备一个小碗，放入一小把枸杞，再倒入适量温水，浸泡10分钟左右。
3.枸杞叶凉透后捞出，挤干水分放入大碗中，再倒入浸泡好的枸杞，切碎葱蒜末，依次放食盐、米醋、生抽、香油调味，用筷子将食材和调料充分拌匀。
4.最后装入盘中，即可上桌享用，枸杞叶像这样凉拌着吃，清爽解腻，清热降火，温肾补阳。
结语：枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素，除了拿来做菜，还可以用来泡茶饮用，具有很好的养肝明目、保护血管、润肠通便、美容养颜之功效。
现代的生活方式让越来越多的人患上了肠胃病，而俗话说得好，胃不好“一分靠治，9分靠养”，今天就给大家分享《百病食疗大全》的3个食疗方，分别对应3个常见的胃病。
1、铁棍山药粥——消化不良，脾胃虚弱
铁棍山药、薏米、芡实。
首先将铁棍山药去皮切块，接着放入薏米芡实粥中，煮熟即可。图方便的也可以直接冲泡铁棍山药粉，经过破壁后的山药不仅利于吸收，还跟方便消化。
铁棍山药属于入药典的药食两用的食材，有极佳的健脾益胃、补中益肾的作用，其中富含淀粉酶、维生素P、芦丁、烟酸和各种微量元素。除了健脾胃，还有很好的养生功效。
古怀源山药粉，由四大怀药的铁棍山药破壁制成，营养远超一般山药，网上就能找到。
2、当归生姜羊肉汤——暖胃防胃寒
羊肉克，当归20克，陈皮6克，生姜30克。
羊肉洗净切块，起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净，与羊肉一起入锅，加清水适量；武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味食用。
羊肉属于发物，热量极高，能起到温中暖胃的作用，生姜中的姜辣素同样有很好的暖胃驱寒作用，十分适合胃寒胃痛的人食疗。
3、姜糖饮——暖胃防腹泻
鲜姜15g、红糖6g。
将生姜切成细条，然后加入红糖，用开水冲泡即可饮用。
有温中祛寒，解痛止泻的作用，适合经常腹痛腹泻的人，对于腹部受寒导致的腹泻也有帮助。
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这书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
书中有多种疾病的相对食疗方法，所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
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想要身体健康必须要坚持食疗，食疗在中国有着几千年的悠久传统和文化内涵，具有理法兼备、兼容并包的特点。
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