土豆的做法有很多，那怎样的做法才是最好吃的呢？跟着小编的脚步走起吧，最简单的做法，这样的土豆是最好吃的。
一、红烧土豆
用料：土豆克，大蒜叶2根，色拉油40克，生抽1勺，老抽1勺，耗油1勺，白砂糖2/3勺，清水10勺。
做法：1.土豆削皮洗净切滚刀块用清水泡着避免氧化；2.大蒜洗干净切碎，开始跳酱汁，一勺生抽、一勺老抽、一扫耗油、2/3勺白糖、10勺清水、大蒜白一起搅拌均匀；3.大蒜叶放在一起备用；
4.锅烧热，加油；5.将土豆依次排在锅中煎；6.煎至两面焦*；7.将调好的酱汁倒进锅中大火烧开，转中火烧；8.烧至剩少量汤汁的时候将大蒜叶倒进锅中，翻炒均匀；9.盛出来就可以了。
二、地三鲜
用料：圆茄子1个，红青椒1个，土豆1个，大蒜4瓣，生抽2勺，老抽1勺，盐少许，油少许，糖1勺，胡椒粉1勺。
做法：1.土豆去皮切滚刀块；2.平底锅放少许油，小火煎至金*发脆；3.茄子洗干净，切滚刀块；4.同样放少许油煎掉水份；5.红青椒切块，大蒜切碎；
6.另起锅加少许油，放一半蒜碎炒香；7.放入土豆茄子；8.加入生抽，老抽，糖，少许盐和胡椒粉；9.翻炒1~2分钟，加入红青椒翻炒几下就好；10.最后加少许水淀粉收汁，放入另一半蒜碎就可以出锅了！
三、炝拌土豆丝
用料：土豆1个，香葱1根，蒜瓣2个，孜然、熟芝麻、花椒、酱油、辣椒粉、白糖、盐、香醋、芝麻油各1勺，橄榄油2勺，老干妈油1勺。
做法：1.土豆洗净，去皮切丝，泡入冷水中去除多余的淀粉，蒜瓣、香葱切末；2.取一小碗，依次倒入酱油、芝麻油、香醋、孜然、蒜蓉、葱花、辣椒粉、白糖、盐及老干妈油，调成混合酱汁；3.汤锅入水烧开，倒入土豆丝，迅速飞水断生，捞出沥水；4.炒锅入橄榄油，放入花椒，炸香，去椒留油，改中小火，倒入土豆丝及酱汁，光火，趁油温拌匀，即可。
四、椒香土豆片
用料：土豆20克，黑胡椒适量，香葱适量，细盐适量，色拉油适量。
做法：1.土豆去皮切片，用清水泡洗备用；2.锅里加油，将土豆片下锅煎至微熟；3.再加适量清水焖一下；4.加适量细盐调味；5.再加适量胡椒粉体香，再加点葱花点缀就完成了。
五、炸土豆丸子
用料：土豆克，黑胡椒少许，淀粉20克，盐少许，葱少许。
做法：1.葱切碎备用；2.土豆去皮切块，大火隔水蒸15~20分钟；3.蒸好的土豆趁热压成泥；4.再调入盐和胡椒粉，放入淀粉拌匀；5.将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小；6.锅里放足量油，没过丸子为宜，烧至8、9层熟，放入丸子；7.大火炸至丸子变色即可捞出，最后撒一些葱花，沾着吃口感就没有那么腻了。
这么好吃的土豆做法，你get到了吗，或者你有更好吃的做法，可以留言告诉大家！