大家好，苹果是我们日常中很常见的一种水果，它的营养价值很高，含有大量的维生素C、维生素B，以及磷、铁等矿物质元素，在食用以后，能起到很好的美容养颜、降低胆固醇、减肥等功效，俗话说得好，一天一苹果，医生远离我。所以说，我们要多吃上一些苹果，尤其是对于爱美的女孩子们。
而大蒜作为厨房里经常用到的一种调味食材，在制作很多菜肴时，都需要它来提味，比如常见的蒜蓉生蚝、蒜蓉鸡翅、炒肉片等，放上一点大蒜，就能起到很好的调味作用。除此之外，大蒜也是有着很高的营养价值，在消炎杀菌、降低血糖方面，有着一定的疗效，虽然吃了它以后，气味会有些难闻，但是还是要适当的吃上一些。
如果这两种普遍的食材，搭配在一起，究竟会发生什么神奇的功效呢？今天我就来给大家分享，把大蒜和苹果放进蒸锅里面蒸，居然有这么大的用处，很多人都不知道这个隐藏方法，下面就跟着我一起来了解一下吧，然后也动手做一做，在秋天这样的干燥里，不妨多喝上一些。
原料：一个大蒜、一个苹果
制作：
1、准备一个大蒜，把蒜瓣剥下来，然后放到水里浸泡一下，再准备一个苹果，放入清水中，再加上一勺食用盐，下手对苹果揉搓清洗。
2、搓洗得差不多之后，换上清水再清洗一遍，将苹果彻底地清洗干净。
3、洗干净的苹果，把它切成片状，装在碗里面备用。
4、蒜瓣泡发好之后，下手将蒜皮给剥掉，将其切成蒜片，切好之后放到碗里，用擀面杖将其捣碎。
5、捣碎之后，往里面加入适量的清水，然后起锅烧水，把大蒜水放到蒸锅里，盖上盖子大火蒸制10分钟。
6、时间到，关火，待其不烫手后，取出来，并准备一个碗和一个漏勺，把大蒜汁给过滤出来，蒜渣扔掉不要。
7、接着将苹果片放入蒜汁里，再次上锅蒸制5分钟。
8、时间到，一道营养的苹果大蒜养生汤就做好了，将其从锅中取出，即可进行饮用。
9，这道汤常喝可以暖胃养胃，越喝越健康，越喝气色越好。
10、苹果加大蒜，很多人都没有见过这一种做法，其实它的营养价值是很高的，已经将苹果和大蒜的营养成分都结合起来了。
小贴士：
1、食用盐能够很好的洗掉苹果上面的农药残留，还能起到杀菌消毒的作用。
2、很多人说苹果皮是很脏的，不能食用，其实苹果皮营养成分也是很高的，将其完全清洗干净即可。
3、这道汤听起来虽然有点黑暗料理，但其实它的营养价值是很高的，在秋天可以多喝一些。