如何种植大蒜种大蒜的方法如下：
1.种法：将蒜头切成小块，小心别弄坏了表皮。播种时，每一片大蒜之间要间隔10公分（4英寸），栽种5公分（2英寸）。要注意，要扁平的根向下，尖头的一面向上，不然就会被种到反方向。将大蒜埋入土中，把泥土压实。
2.在种植大蒜时，要注意保持土壤的湿度，隔两天浇水，并用薄膜覆盖。1个星期后，蒜苗开始发芽，去掉这一层，让他们得到更多的光照。当大蒜苗生长到5公分时，施用一次腐熟的有机肥或每亩4千克，然后配合20kg的硫酸钾，50kg的过磷酸钙，然后在翻土时，把土和化肥充分搅拌。在进行追肥的时候要配合浇水，并在田里进行中耕，以提高土壤的透气性，预防板结。
3.蒜头是百合科的一种草本植物，也被称为蒜头、葫、独蒜、独头蒜等。具有促进食欲、抗菌、防疾病的作用，是家家户户的小花园、阳台上的一种调味品，深受广大消费者的欢迎，在全国各地都有种植。
扩充：大蒜喜凉，具有天然的休眠性，如果提前播种，发芽速度太快，发芽后的蒜苗会因为温度过高而生长旺盛，从而降低抗寒能力，后期植株的叶片也会变黄。如果播种太迟，则大蒜幼苗尚未发育成熟，营养积累不足，对越冬不利，造成茎叶缩短、叶片减少、蒜头长矮，从而降低产量和质量。