马上到了大蒜的种植时间,有些农户说什么样的蒜种才能获得高产,卖出高价呢?下面给大家讲一下如何挑选优质蒜种,播种前需要做哪些工作。
一、蒜种准备
1.蒜种挑选
(1)蒜种分级
大蒜用蒜瓣进行繁殖,萌发期和幼苗前期需要的养分来自母瓣。因此大蒜播前要选种选瓣,选瓣时按大小分级。蒜种分为4级,单瓣均重大约5克的为大瓣,3.3~5克的为中瓣,2.5~3.2克为小瓣,2.5克以下的为特小瓣。
(2)蒜种挑选
播前挑出完成休眠且幼芽饱满凸起、单瓣5克左右的蒜瓣做蒜种。挑选蒜瓣数符合原品种特性,无散瓣,无病蒜头。种植白皮品种尽可能选用蒜皮白色的蒜头作种蒜,去除皮色褐黄的蒜头。
掰蒜时选出无霉病,无伤残,无病虫,瓣型整齐,蒜衣色泽符合原品种特性,质地硬实的蒜瓣。选蒜瓣时用手捏一下是否充分饱满,剔除伤瓣、烂瓣、风干瓣、发软瓣。并将蒜瓣上残破鳞茎盘(蒜踵)去除,不剥蒜皮。去踵时不要损伤种瓣。根据蒜瓣大小分级分畦播种,使植株生长整齐。
2.晾种
大蒜发芽的适宜温度在12℃以上,超过25℃难以发芽。为促进大蒜发芽,要进行种蒜晾晒,即播种前将种蒜在阳光下晾晒2~3天,可使瓣间疏松,容易分离,萌芽早,出苗整齐。
3.药液浸种
(1)将种蒜瓣放入倍的多菌灵中浸种12~16小时,捞出晒干后再播种,可提高出苗率,使苗齐、苗壮。
(2)先用克生石灰对水50千克,浸泡蒜种24小时后,捞出,再用1千克硫磺粉拌种50千克,然后将蒜种放在阴凉的地方,盖上细沙,可加速早发。
4.促芽早发
(1)低温处理把大蒜瓣放入水中浸泡4~6小时后装入袋内,放在阴凉的地洞中,2周后蒜瓣发根“露嘴”时播种。
(2)冷库处理种瓣在0~4℃的冷库中存放30天,然后取出后播种出苗时间提前5天左右。冰箱处理:蒜种量少时,把浸泡后的蒜瓣装袋放入冰箱内5~6小时可提早出苗2~5天。
(3)“潮蒜”法催芽播种前15~20天,将种蒜瓣在清水里淘洗后放入地窖内或塑料棚中,地面铺开7~10厘米厚。下部土壤湿度以手捏成团、落地即散为宜。每隔3~5天翻倒一次,使种蒜受潮均匀,发根整齐。经过15~20天,大部分蒜瓣发出白根时即可播种,出苗整齐健壮。
5.蒜种消毒处理
利用白腐净处理种蒜效果较好,方法为每亩种瓣用克白腐净对水3~4千克喷种瓣,边喷边拌,让蒜衣均匀着药水,喷后稍晾即可播种。
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作者简介:
付永,付老师种植团队专家成员之一,毕业于河南农业大学,高级农艺师。