所谓“抵抗力”指的是在中枢神经系统的控制下，人体的各个系统分工合作，密切配合，保证了人体生命活动的正常进行。其中免疫系统是一个非常重要的组成部分。
免疫力的作用是什么？
人体存在特有的免疫器官，包括胸腺、脾脏及淋巴结等。功能各有不同，分为体液免疫系统、细胞免疫系统、吞噬系统及补体系统并通过以下方式实现人体的免疫防御功能。
体液免疫系统的功能主要是通过免疫球蛋白（Ig）来完成。Ig为血液中具有抗体活性的蛋白质，共有IgM、IgG、IgA、IgD及IgE5类，其中以IgG最为重要，占Ig总量的75%。
IgG具有中和细菌毒素及病毒粒子的作用；还能抑制病原微生物的繁殖，从而减少造成感染的可能性。
细胞免疫系统则有不同类型的T淋巴细胞组成。T淋巴细胞在入侵病原微生物的刺激下可转化为致敏T淋巴细胞，分泌称为淋巴因子的物质，参与对病原微生物，特别是病毒的战斗。
此外，T细胞中的杀伤性T细胞还可与NK胞及K细胞一起共同承担消灭病毒感染细胞的作用。
吞噬系统有不同类型的吞噬细胞组成。当病原微生物进入人体时，巨噬细胞首先出击，识别入侵之敌，同时向其他免疫伙伴发出信息。中性粒细胞接到信息后，立即向细菌入侵的部位移动，随后伸出伪足将细菌吞入并将其“杀灭”。
补体为蛋白质，存在于新鲜血液中，这种物质不但具有直接溶解某种细菌的作用；还可促进中性白细胞对细菌的吞噬及杀菌过程。
补体在血液中的含量虽然极少，却起着加强、补充及协助抗体免疫的作用。人体免疫系统的四大成员在抗御病原微生物的过程中，责任分明，既可独立作战又须紧密配合，从而使人体能适应复杂而多变的外界环境。
免疫系统的四大成员就是这样，通过多方面的综合作用形成了人体的抵抗力，帮助保护身体，免受外来物种的侵袭。
造成免疫功能低下的原因
第一、过度紧张、劳累、焦虑，有可能引起免疫功能低下，因此免疫功能低下的患者应该适当调节心情、规律睡眠、避免劳累；
第二、饮食结构不合理会引起免疫功能低下，免疫功能低下的患者应该进行合理的膳食，多吃优质蛋白、水果、蔬菜等；
第三、锻炼减少可以引起免疫功能低下，适当加强锻炼，尤其有氧运动是必要的；
第四、年龄增加可能引起免疫功能低下；
第五、合并有某些慢性病患者免疫功能会造成低下，比如高血压、糖尿病、肾病等，这种情况要针对原发病给予治疗；
第六、某些特殊感染会造成免疫功能低下，比如艾滋病等。
免疫力下降，身体有什么异常？
1，经常感到疲劳
常常感到困乏、疲倦，工作经常提不起劲，稍做一点事就感觉累了，去医院检查也没有发现什么器质性病变，休息一段时间后精力又见缓解，可持续不了几天，疲劳感又出现了。
2，容易感染
身体哪个部位受伤后，几天之内伤口就会红肿，甚至流脓，正常人很快就可以愈合伤口，而自己却因此要拖延许久时间；自己的某个部位，比如臀部长了又痛又痒的小疖子，过几天头上又长了小疖子。
，引发痘痘
研究发现，免疫系统会对生存在人体皮肤表面的细菌起到支配作用，并增加人们患皮肤病的风险。免疫力低下的人群，皮肤很容易出现湿疹、长痘痘、皮肤溃烂等问题。原因是，免疫力低下会导致特定皮肤区域的微生物多样性失衡，并使皮肤容易出现身体健康者所没有的细菌和真菌。
4，容易感冒
天气稍微变冷、变凉，来不及加衣服就频繁打喷嚏，而且感冒后要经历好长一段时间才能治好。如果同事中有人患了感冒，不几天就会被传染，如此形成一定“规律”的话，说明自己总是被传染病所侵扰，这足以证明自己的抵抗力出现问题了。
5，黄褐斑
黄褐斑是女性皮肤的最大天敌，而皮肤微生物失衡则是引来黄褐斑的重要原因。一般情况下皮肤有维持生态平衡的能力，不同菌群之间存在共生或抬抗作用。如果皮肤的不同菌群之间处于不协调状态，既微生态失衡，就会对皮肤造成损害，引发多种皮肤疾病。
建议：常吃7物，或能高效对抗病毒
酸奶
酸奶在增强抵抗力方面占有一席之地，酸奶中含有大量乳酸菌，乳酸菌可以阻止有害病菌侵入人体，从而增强机体抵抗力。美国健康协会的一项研究发现，酸奶可以使“坏”胆固醇(低密度脂蛋白LDL)水平降低，并将尿路感染的风险降低47%。某些酸奶中所含的益生菌更可以大幅提高机体免疫力和抗病能力。
国际上普遍建议运动员经常食用优质益生菌。早餐搭配酸奶，内含乳酸杆菌和双歧杆菌，大约含有亿活菌(通常毫升足够)，关键的是一般建议连续食用2周14天以上，起到免疫调节功能。
大蒜
每克新鲜大蒜中含蛋白质4.5克，脂肪0.2克，碳水化物27克，粗纤维1.1克，钙9毫克，铁1.1毫克，维生素C7毫克，维生素B10.04毫克，维生紊B20.06毫克，以及人体必需的微量元素硒、锌、锗等多种营养物质.
大蒜对巨细胞病毒有抑制作用，可促进T淋巴细胞转化增加白血球及巨噬细胞的活性，从而增强人体免疫力，大蒜中的大蒜素是天然的抗生素，具有极强的抗氧化作用。
香蕉
香蕉富含维生素B6，对增强人体免疫力有良好的作用，还可以防止皮肤癌和膀胱癌，而且香蕉能够增加白细胞，改善免疫系统的功能，提高人体抵抗疾病的能力，尤其是对病人、婴幼儿，还可以保护肾脏不患结石症，而且对失眠症有治疗作用。
维生素B6的摄入量不需要很多，每天2毫克就可以，相当于2个香蕉中的含量，除了香蕉以外，富含维生素B6的食物还有鸡肉、鱼、动物肝脏、马铃薯、梨和葵花子等，有助提高免疫力。
海鲜
很多人都喜欢吃的海鲜食品也是增强抵抗力的食物，英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，帮助清理体内的流感病毒。
海鲜含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，龙虾、牡蛎和贝类等海鲜中，都含有丰富硒元素，能帮助白血球生产将病毒排出体外的蛋白质，鲍鱼维生素A含量非常高，含有特殊的活性物质，食用后有提高身体免疫力的效果，还有抗癌的效果。
菌菇类食物
食用菌类富含蛋白质，并且含有铁、锌、钙等多种微量元素，作用跟锌的作用原理一样，通过促进白细胞的产生并增强其活力，达到增强抵抗力的目的，现代医学研究表明蘑菇中含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，对迁延性或慢性肝炎、水泡性口炎等病毒感染有较好疗效。
蘑菇还可增加白细胞的数量，使白细胞更有活力，从而使其变得更具有攻击力，这对人体抵抗感染无疑是件好事，日本科学家从蘑菇中提取出具有抗癌作用的多糖，对乳腺癌、皮肤癌、肺癌都有一定的效果。
西蓝花
西兰花主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，在日本的一项研究得出结论：西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜名列第一，美国《营养学》杂志上刊登西蓝花有效预防前列腺癌的研究成果。
长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率，含有大量的抗坏血酸成分，可以增强人体肝脏的解毒能力；西兰花中含有类黄酮物质，对心脏病、高血压等疾病具有预防功能，所以西兰花具有提高人体免疫力的作用。
坚果
坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
根据权威机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目调查两万名男性后的准确结果，坚果含无机盐，而且钙磷的含量非常丰富，有助于我们身体骨骼的强健，让免疫力得到快速提升。