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我们平时都特别喜欢吃大蒜，经常食用大蒜不仅可以消毒杀菌，预防肠胃疾病，而且还能预防肿瘤和癌症，可谓是好处多多，我们买来大蒜到家中，如果几顿饭吃不完的话，放久了就会发芽干瘪，今天咱们就来学习两个保存大蒜的小妙招，一起来看看吧！
第一个妙招
我们在储存大蒜的时候，要先将大蒜掰成一瓣一瓣的，这样做的原因是为了增加大蒜的接触面积。
家里有爱抽烟的人士，可以准备两支香烟，将大蒜和香烟一起放入保鲜袋中，掰开大蒜可以让每一瓣酸都能受到均匀的作用，香烟中的烟碱和尼古丁整体呈现碱性，在碱性环境中，植物的果实种子都很难发芽。
然后我们将袋子里的空气尽量全部挤出，保持一个真空环境，然后把袋子系紧，因为在真空中没有氧气，大蒜无法呼吸，所以抑制了发芽的时间，然后放到通风阴凉处就能更长时间的保存大蒜了。
第二个妙招
也是同样的方法，我们把大蒜掰好，放入保鲜袋里，然后在袋子里撒入适量的食盐。我们都知道盐碱地是寸草不生的，和撒盐是一个道理，在钠离子浓度高的环境中，植物无法生长，别说是发芽了。
基础袋子里的空气后系紧袋口，这样就可以保鲜大蒜啦！
这两个保存大蒜的小妙招大家学会了吗？是不是非常简单，非常实用呢？如果你有更好的方法和建议，可以在评论区留言互动，喜欢的朋友欢迎点击