大蒜

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TUhjnbcbe - 2024/6/25 16:56:00
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大蒜是一种极好的农产品,几个世纪以来一直用于世界各地的各种大餐和小食谱。

人类历史上的文明都有记载将大蒜用于药用目的,并为食物增添风味。且该植物与洋葱、韭菜和青葱属于同一家族,它们具有相似的好处。

阅读以下内容,了解每天适量食用大蒜的健康益处。

你一天应该吃多少生大蒜?

大蒜提供许多健康益处,并为各种易于为家庭或个人准备的膳食增添风味。

但是,如果您每天食用大蒜,则应适量食用,如果您发现负面副作用,则应减少摄入量。

一般来说,过量食用大蒜会产生副作用,包括呼吸、消化问题、腹胀、胃痛、胀气和胃灼热。

每天健康适度的大蒜摄入量在一到两只手套或三到六克之间。

一般来说,一个人每天食用的安全大蒜量在一到两瓣或三到六克之间。虽然没有关于每日大蒜摄入量的官方建议,但如果您发现任何负面副作用,请减少食用量或在必要时完全停止食用。

最好在午餐或晚餐时通过烹饪或准备大蒜来食用大蒜。有助于减少呼吸疾病和胃酸倒流。

如何在食物中使用大蒜?

有各种各样的膳食可以加入大蒜,这会减您的口臭

如果您喜欢红肉,您可以根据自己的喜好将纽约条状牛排煎6到10分钟,并搭配几块碎大蒜。您可以提前切开大蒜瓣,在烹饪前将瓣香在肉上擦拭,以获得一丝大蒜味。

如果您选择用黄油烹饪,请避免将大蒜煮超过30秒,因为它会变成褐色并燃烧。包括百里香或迷迭香等草药,以增加更多风味。

大蒜可以通过将植物与多汁的牛排一起烹饪或作为其他配菜(如土豆泥)的成分来享用。

大蒜也可以在各种配菜中享用,例如烤芦笋,混合到土豆泥或煮熟的胡萝卜和烤大蒜中。您还可以在三明治、面包、汤、意大利面、鸡肉和自制比萨饼中添加不同形式的健康剂量的大蒜。

通过将大蒜作为更广泛的膳食中的成分烹饪,您可以享受植物的味道和健康益处,同时避免负面影响。

大蒜对健康有什么好处?

多年来,医学研究已经确定,大蒜以生和补充剂的形式为个人提供多种健康益处。如前所述,大蒜可以通过多种方式享用,包括以液体形式的茶。

然而,当谈到整体健康益处时,适度食用大蒜可以帮助个人降低感染风险,因为植物具有对抗病毒、真菌和寄生虫的能力。

此外,大蒜通过帮助心脏病发作后心脏恢复来有益于心脏健康.埃默里大学的一项研究发现,大蒜油有助于将心脏病发作对心脏组织的损害减少61%.其他大蒜补充剂也可以帮助高血压患者降低血压.

大蒜提供各种健康益处,包括帮助心血管组织在心脏病发作后恢复。

最后,大蒜还可以作为个人日常饮食中的营养食品补充剂。例如,这种植物热量低,但却是维生素C、维生素B6、锰和其他营养素的良好来源。

你如何在烤箱里烤大蒜?

在食谱中使用大蒜最美味的方法之一是提前烘烤大蒜,然后将其捣碎或保持完整作为您的餐点。

要烤大蒜,您需要您选择的箔纸和油。从根部取出蒜瓣,剥去所有皮。您将需要避免烹饪两层皮肤。第一层是超级脆弱的皮肤,很容易脱落成碎片。第二层是丁香周围的僵硬皮肤。

剥皮会更费力,所以如果您需要帮助,请切掉丁香的一端并从那里剥大蒜。

将丁香放在一块锡纸上,盖上油,最好是特级初榨橄榄油。如果您希望获得刺鼻的香味和风味,请加入迷迭香和百里香等浓郁的草药,并用大蒜包裹。将大蒜在华氏度的烤箱中烤40分钟。

在花园里种植大蒜的技巧

像其他蔬菜一样,包括生菜、洋葱、土豆、芹菜、甜菜等,你可以用残羹剩饭或商店购买的鳞茎种植大蒜。

如果您希望在家种植大蒜,您可以遵循一个相当简单的过程。以下是种植大蒜的提示。

仅将大蒜与皮肤外层分开。您需要保持皮肤的内层以确保其生长。

在松散的盆栽混合物中种植单个大蒜瓣。您可以使用花盆或高架床种植大蒜。

将丁香种植在表面以下一到两英寸处,并将它们间隔三到四英寸,以留出生长空间。

每七天用有机混合物和水覆盖一次。大蒜需要六到八个月才能收获,所以要有耐心,在发芽的冬天和春天后享用。

大蒜因其辛辣的味道而成为众多食谱中最受欢迎的成分。

关于大蒜的有趣事实

全国大蒜日是每年的4月19日。

根据美国农业部的数据,年,美国生产了3.46亿磅大蒜,价值2.46亿美元。

大蒜和洋葱来自同一个植物家族,葱属,它实际上是一种花。

研究人员表示,大蒜可以帮助预防最常见的关节炎类型,髋关节骨关节炎。

在加利福尼亚州的吉尔罗伊,一年一度的大蒜节有一个大蒜吉祥物,用大蒜烹制的大量食物,甚至大蒜冰淇淋。

喝柠檬水将有助于消除大蒜的口臭。

大蒜对宠物有毒。

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