TUhjnbcbe - 2024/7/1 19:23:00
大蒜对于大家都不陌生吧，我们平时在家做饭或者各个饭店都必不可少的一种材料，它可以使我们的菜味更加鲜美，让人忍不住多吃很多。大蒜也可以生吃，但是有很多人嫌弃它的味道太浓，所以就控制不吃它或是少吃它。大蒜的吃法还是很多的，比如小编喜欢把它弄碎，放一些调料搅拌，在吃一些没什么味道的食物的时候就可以蘸着大蒜酱吃，而且小编在吃饺子的时候也喜欢配着大蒜酱一起吃，虽然它的味道能持续很久，但是也忍不住它的美味啊。不知道有多少人和小编一样那么禁不住诱惑呢。小编不仅喜欢吃它而且还很会种植它哦，大家想不想种植大蒜呢，或许有人迫不及待的想学习了，那小编就和大家分享一下我的经验吧。大蒜适合在农田环境良好的地方种植，它对土壤也有一定的要求，土壤要耕层深厚，土质肥沃的，我们先要整地，耕翻土地的时候深度一般在30厘米左右，要仔细的耕翻和耙平，然后我们进行选择种子，小编教大家怎样选种子，需要我们人工扒皮掰瓣，再去掉大蒜的托盘和茎盘，按照大中小和蒜心进行分级处理，如果是小的蒜瓣的话我们要根据具体的情况去处理，我们要选用纯白色并且没有红筋、没有伤痕、，没有糖化、没有光皮的种子。尽量要每粒重量在10克左右，小编要提醒的一点是，种子的大小是能否高产的关键所在。播种大蒜一定要选择合适的时间。小编建议我们播种的时间在秋季的时候，就是大概在九月底，温度应该是18度左右。在播种之前我们还要晒一晒蒜瓣哦。我们种植的密度也要合理，一般情况下，行距在25厘米左右，每株的距离在19厘米左右，每平方米种植3万株左右。同时我们还要用耙和开沟器给它开沟，沟的深度为7厘米左右，栽培好之后蒜的上面要盖上2厘米左右的土，这时还要记得浇水。因为大蒜需要的水量非常大，在整个生长过程中一般需要四次浇水。它一般在5月的上旬或者温度在16度左右的时候浇一些壮苗水，当蒜苔刚刚出尖的时候就浇一些出苔水，如果在拔完蒜苔的时候，我们就要浇一些膨大水。小编要讲到关键的一点是，想要大蒜增加产量的话，我们就要用地膜覆盖，这样能提升地温，而且有机质分解的还很快，减少水分的蒸发，让大蒜对环境的需要得到一定的满足。当我们浇完覆膜水之后，地面还会稍微的往下陷，我们可以用覆膜机或者人工的方法进行覆膜。我们无论用哪种方法，都是要把地膜拉紧，而且两边压牢，为了防止秋冬的天气寒冷把大蒜冻伤，我们一定要不断的进行观察。在这个时候其实大蒜就已经长成型了，但是大家千万不要着急把它挖出来，因为这个时期的大蒜还在处于青春期的时候，比较的稚嫩，需要经过两个月的时间沉淀才能有收获。当我们看到大蒜的叶子已经枯萎发黑的时候，就说明大蒜已经彻底长好了，而且我们在收获的时候要及时，如果因为采收不及时的话，再加上赶到下雨天，就会造成大蒜的皮子腐烂，最后变成了一个一个的蒜瓣，并不是完整的大蒜，这样会给我们带来严重的损失。我们还要预防病虫的危害，其实大蒜在种植的过程中需要充足的水分之外，同时还要防止病虫害的发生，它最常见的病虫害有叶枯病和灰霉病等等，我们要定期为它喷洒药物来避免病虫害的发生。还有一点小编告诉大家，大蒜有时会重茬，什么叫做重茬呢，就是同一种在同一块地里面连续的种植四茬或四年以上叫做重茬。那么小编教大家怎样避免重茬，我们可以轮作、嫁接、和杀菌等方法来避免这个问题。接下来小编要说的是大蒜的功效了，不知道的朋友仔细看了，当我们吃完大蒜的时候，大蒜就会在我们胃中消化，3至5小时的时候，能帮助人体对抗自由基，并且还能消除已经有的肿瘤细胞等等，在这里小编要解释一下，每个人的身体里面都会自带一些肿瘤细胞，但是这可不是说你的身体里有这些细胞就是有癌症，这点大家一定要分清楚哦。在5至7个小时的时候大蒜就可以开始发挥它的抗菌作用了，它的杀菌元素可以进入血液里，并且开始杀我们的细菌和病毒，在7至10个小时的时候，它就会保护我们身体里的细胞，可以避免受到氧化，这样是可以帮助我们抗衰老的。听了小编的描述是不是对大蒜有了新的认识了呢，如果以前不喜欢吃它的话，现在就可以改变了哦。