种大蒜的方法：
大蒜的绝佳播种时间是于每年秋天的9-10月份，因为这时候的温度比较低，且阳光照射和环境湿度比较适合，有益于大蒜充沛生长，但具体的播种时间要结合当地的气候情况作出调整，最好是在阳光明媚时栽种大蒜。
栽种大蒜时，应该选择产量高且抽薹力好品种，可以选择圆润、无损坏且没有病虫害的蒜瓣，然后将大蒜的蒜瓣放进到三唑酮药物中侵泡一段时间，向其消毒杀菌，并且要将蒜瓣放置于温度大约为25度的环境里开展催牙。
大蒜是悬状须根，不容易吸收养分和营养物质，饲养大蒜时，必须要先翻地30-40公分的土壤，将土壤里的石块和石头粉碎，使之更加绵软透气性，有益于大蒜生长根茎，并且要往土壤中施用有机肥、尿素溶液和磷酸二氢钾，使大蒜充沛生长。
栽种大蒜时，需要把蒜瓣均匀埋入到土壤中，再并对灌溉一次水分，使大蒜迅速出芽，而且在大蒜小苗期内，必须向其追肥复合肥料，使植物快速生长。但在大蒜彭大期内，必须向增加大蒜专用肥料，使植物的生产量提升。
种大蒜的步骤：
1、蒜瓣提前准备：最先我们要把大蒜剥开，采用里边比较好的蒜瓣用以播种。我们首先备好要播种的蒜瓣，为了保证我们的出芽速率，我们可以把蒜瓣根部较为坚固的一部分切除，最后我们把蒜瓣的顶级剪一个口子，这样有助于加速大家大蒜的出芽。
2、翻耕：随后开始翻耕，种大蒜大家最好是选择偏沙性土壤或是粉土，翻整土地资源，我们可以施一些有机肥料，随后把地翻匀。
3、大蒜播种：播种大蒜大家最好是选择穴播的形式，我们要用开沟器开沟，沟深约5cm。开沟的行间距约15到20公分。要将大蒜站立，插到土壤中，让它尖朝下，根处插到土壤中一公分左右，一定要让大蒜维持站立，那样大蒜的出芽才可以看起来齐，我们播种大蒜株间距约10cm，我们要把大蒜先后插到土壤中。
种大蒜注意什么：
大蒜一般用蒜头种出去，自然也可以用种籽，但是不多见。在农贸市场或是超市里面购买到大蒜坨，要外皮完好无损并没有损坏和变质的蒜坨，腐烂的蒜头但是不容易出芽或是长不太好的。不必去皮的，需带皮的蒜陀。
大蒜能直接栽种的，将蒜们直接头往上放进土中，盖上土就OK，大蒜这个东西很好活，你要怎么种就怎么种，土壤层别太干或者很湿冷。也可以种植在苗盘里边。不论是直播间或是繁育，留意挑选大一点的蒜头，小蒜头就存着做菜吧，如果大蒜头出大蒜，小蒜头出小蒜。