芋头焖牛腩
By逝去的爱情
原料：芋头、牛腩、大蒜叶、西红柿、生姜、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。
做法步骤：
第1步、牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用。
第2步、西红柿切块，大蒜叶切断。
第3步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩煸炒。
第4步、加入芋头，生姜几片，适量生抽大火快速翻炒。
第5步、加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒。
第6步、加入适量清水。
第7步、大火烧开转中小火，烧15分钟。
第8步、加入西红柿，大火烧一分钟。
第9步、最后加入大蒜叶，大火烧2分钟。
第10步、装碗中，成品图，晚餐来一份。
来自美食天下逝去的爱情的作品。
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