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大蒜众所周知是很好的抗菌药，在养殖场推广使用不大，更应该大力推广开发和临床使用，具体都有哪些药用功能和被埋藏的药效呢！下面就来一一介绍。
1.大蒜作为抗菌药使用，可以代替很多种中药和西药，对多种传染性致病菌如葡萄球菌、链球菌、白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、霍乱弧菌，都有明显的抑制和杀灭作用；每克大蒜中含挥发油约0.2％，油中主要成分为大蒜素，具有较强杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生，大蒜素在饲料添加剂中开始广泛应用。
2大蒜对肠道疾病更加显著，可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，加速消化道疾病康复。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高机体葡萄糖耐量，并可杀死因感染诱发的各种并发症。
4.大蒜含有多种维生素和微量元素，增进食欲，促进大脑兴奋，增强免疫力，提高机体活力从而增加对细菌抵抗力。
5.大蒜还能杀死多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫等。
总结优点：.众所周知在养殖业当中西药使用很广，然而西药对肠胃伤害很大，长期使用还会产生耐药性，降低食欲和拉稀等应激症状缺点，同时国家对要残留的监管从而也导致养殖业用药的改革；而大蒜同时集抗菌消炎，驱虫于一体，不会对肠胃有影响反而可以促进肠道吸收，增强食欲，不产生耐药性等优点，应该大力推广应用于养殖行业。
大蒜建议使用方法：取克大蒜泥兑冷水5公斤，放置2小时后加入到公斤饮水中搅拌均匀使用预防效果显著，用于治疗用量建议加倍，配合中成药或者西药使用效果更佳。
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