天气逐渐转凉，金乡、杞县、中牟等产区冷库蒜交易陆续增多，担当起交易主角。
1、大蒜市场交易由库外向库内过渡
9月初开库后，大蒜市场交易总体是偏弱运行，或许是因库存数据公布后的重压，意向卖货的存货商较多，整库零散开售的现象不少，市场卖压十分沉重，而需求方面表现平平，主要依靠刚需走货，市场人气低迷，供大于求态势明显，开库后冷库大蒜价格基本是单边下行状态，进入中旬之后金乡、杞县、中牟等产区库蒜价格有五分至一毛不等的下探。库外蒜方面，库外蒜交易基本扫尾，市场上货以少量蒜头以及部分蒜芯、蒜种构成，由于库外蒜好货不多，买家陆续转向库内采购货源，库外市场成交氛围清淡，购销以质论价。
2、各产区冷库大蒜交易弱势不快
率先开库的金乡产区，虽然在开库时间上领跑，但交易初期，突发状况频繁出现。特别是口罩事件反复，使得刚开库没几天的市场走货断断续续。在库内蒜交易的初期，产地较难看到上涨的行情，购销氛围持续偏弱。因口罩事件影响，外地客商谨慎进场，市场需求表现疲软，供应端卖压加大，部分出局意向较浓的卖家整库让价成交，储存商撑价卖货底气不足，库内蒜价格呈现慢滑态势。中秋节过后，随着金乡库内蒜开库交易后，杞县、中牟、邳州等产地库内蒜交易也陆续登场。同样，河南、江苏等产地也没能摆脱库蒜偏弱运行的轨道。开库初期，市场人气偏弱，意向开库卖货的储存商不少。但交易之初，客商采购吨位不大，国内刚需客商要货多是挑拣散存货源跟进，整库货源在市场难有成交，各产区库蒜价格也有不同程度走弱。
3、市场供需失衡，新利好能否出现？
库内蒜刚刚开库交易，就有不少储存商想减仓出局，特别是在八月底九月初各平台公布库存数据以后。由于库存压力较大，部分卖家害怕重走上一年库蒜的老路，有的人是微利出局，有的人是保本出售，还有的人是及时止损，交易初期的市场卖压已经很明显。而交易初期的市场需求较为平淡，北方市场客商虽陆续转向采购库内货源，使得库内大蒜形成稳定走货，对价格起到一定支撑作用。但部分蒜米加工厂、南方批发市场仍然采购库外货源交易，市场刚需对库内行情向上拉涨的动力不足。