大蒜

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TUhjnbcbe - 2024/10/6 16:47:00
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这道菜是天然“维他命”,冬季吃最合适,1块钱一斤,清爽可口现在是冬季了,冬季的节日比较多,而且很多人在冬季因为温度比较低,所以很多人都需要大量进食来保持体温,很多人都觉得冬季就是“养膘季”。很多人在冬季吃的大部分是肉类,这时候我们很多人都会选择吃一些蔬菜,蔬菜中含有肉类没有的维生素和一些植物蛋白等等,那么你知道冬季吃什么蔬菜最好呢?冬季比较常见的蔬菜也有很多,比如小白菜、花菜、白菜等等,那么但是这些蔬菜相信大家都吃腻了,今天小编给大家带来的是一种被称为天然“维他命”的蔬菜,最适合冬季食用了。这种蔬菜就是塔菜,塔菜又叫菊花菜,因为外形长得像一朵菊花,在贵州、江苏和湖南等地方有很多塔菜的种植,但是随着现在交流的增多,很多地方都开始有大量的塔菜的种植了。塔菜不只是外形想一朵菊花,而且味道吃起来也有很浓郁的菊花的芳香,味道比较独特,而且会带有一些清甜的味道。经常食用塔菜,有凉血和降血压、开胃的作用,如果你在菜市场看到了这个蔬菜就一定不要错过,下面和小编一起来看看这一道美食的制作吧。素炒塔菜材料塔菜3颗、大蒜6颗、食盐适量制作首先将塔菜去除根部,将一些烂掉的菜叶去除,撕成小块备用,大蒜拍成蒜蓉备用。锅中倒入食用油,等油温烧制7分热的时候,加入蒜蓉爆香,小编蒜蓉加的是比较多的,因为塔菜和大蒜是绝配,味道搭配起来味道很不错。等蒜蓉爆香之后,将塔菜倒入锅中翻炒,翻炒至塔菜变软,在炒的过程中,加入少量的清水,加两次即可,每次撒上一点。最后加入适量的食盐,翻炒均匀后即可出锅。塔菜的制作很简单,不需要太繁琐的制作就可以很美味了,塔菜的味道是甘甜的,但是会带有一些微微的苦味,味道还是比较独特的,感兴趣的看客可以试一下今天小编给大家带来的这一款塔菜的制作。塔菜的营养丰富,还有大量的维生素、粗纤维和蛋白质等等,所以塔菜也被称为天然的“维他命”,赶紧来试一试吧。如果你觉得这篇文章有用的话,可以
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