北京白癜风大概需要多少钱 https://m.39.net/disease/a_5469158.html从前没人吃的红薯叶，变身营养佳品，简单一蒸，口感超级棒，还有饱腹瘦身的功效红薯叶的大部分营养元素含量比菠菜和芹菜等蔬菜高很多，13项营养指标均居于首位，尤其是类胡萝卜素的含量更为突出，比普通胡萝卜高3倍左右，比鲜玉米和芋头等高多倍。目前，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种，并把红薯叶称为“蔬菜皇后”，用红薯叶制作的食品甚至摆上了酒店主饭馆的餐桌。红薯叶的功效大致分为以下几种：1、排毒红薯叶含有丰富的叶绿素，经常食用能净化血液并帮助排毒。2、防癌抗癌红薯叶含有比普通蔬菜高5到10倍的抗氧化物，能提高免疫力并预防感冒。红薯叶中丰富的多酚能预防细胞癌变。3、增强免疫力因为番薯叶中含有丰富的抗氧化物，而抗氧化物有增强免疫力的功效，因此，多吃番薯叶可以提高自身的免疫力，这对于生病的人是有很好的效果的。4、强化视力番薯叶中含有丰富维生素A，吃克即可补充人体一天的维生素A，而维生素A对人的视力有保护强化作用，因此多吃番薯叶也可强化视力。5、通便瘦身红薯叶中含有膳食纤维，每克红薯叶的热量只有30大卡，膳食纤维有3.1克。这种低热量高纤维的蔬菜适量吃不仅饱腹感强，还有增强肠胃蠕动力的作用，利便排毒，从而达到瘦身目的6、预防贫血因为红薯叶中还有多种维生素，维生素可以促进新生代谢，而且补充了维生素，可以预防贫血。因此，红薯叶也有此功效。7、预防高血压红薯叶中丰富的钾元素有助于稳定血压及预防高血压。红薯叶还有止血、祛热解毒、降血糖等功效。每年只有这一季可以吃到的鲜红薯叶，赶快去买回家，只要简单的制作，就能美美滴享用了～食材：红薯叶克，粗玉米面克，盐少许。蘸汁：蒜4瓣，鸡精一点点，白糖1/2茶匙，米醋二汤匙，生抽二汤匙，香油一茶匙。制作方法：红薯叶摘取老的根部与黄叶，反复冲洗干净，放在搁架上控干多余水分。取一个干净的盆，一层红薯叶磨入一点盐。再撒上一层粗玉米面。用手轻轻翻拌几下。蒸屉铺上屉布。红薯叶松散地放在蒸屉里，不要按压。锅上汽，将蒸屉放进去，中火蒸制7～8分钟就好。开盖散去热气，以免发粘。大蒜压成蒜泥，依次加入鸡精。白糖。米醋。生抽。香油。搅拌均匀，蘸汁就做好了，这个蘸汁尤其适合春季食用，大蒜可以起到灭菌增加抵抗力，预防感冒的作用。红薯叶有着浓浓的红薯香气，配上蘸汁，一大盘，不知不觉就吃光了，一道蒸菜，即当饭，又是满满维生素、粗纤维，钙质还奇高，吃得好满足，又不怕长肉，难怪有“蔬菜皇后”的美誉。小贴士：红薯叶要反复多次冲洗，它是没有农药的根系植物，一般在初春是不需要喷洒农药，也无需担心农药残留。上锅蒸制时间一定不要过久，会发粘，影响口感。蘸汁也可以根据自己的喜好制作。我是简爱美食屋，请喜欢这道美食的您，能一起交流心得、点赞、收藏、评论或转发，希望您