老公最喜欢吃腊牛肉，他的徒弟们都知道，基本都是投其所好送烟、酒、腊牛肉总有这三样。这不，昨晚又送一大包腊牛肉过来，直接走到冰箱放进了冷冻室“师母，腊牛肉放在冷冻室第2格了，应该可以吃4餐的，都分小袋子装好的了。其他的您看怎么放？”“哦，谢谢你们这么有心了。”三人天南地北的海聊，一屋子的烟味啊，我都不敢进那屋了。
中午看见老公提着芹菜回来了，就知道他是想吃腊牛肉了。“要不要我来做？”“不用了，你那速度太慢了。我来，快一些。”这喉咙里都长出手来了，唉。。。
小炒腊牛肉：
主料：腊牛肉g、芹菜g
辅料：干辣椒末1勺、大蒜叶1根、生抽1勺、老抽1/2勺
制作：
1、腊牛肉冲洗一下先切成大块，锅上大火加水入牛肉块焯煮，煮5-6分钟至牛肉块变软后捞出，切成牛肉片备用；芹菜去蒂摘去老枝和叶子，洗净后切成寸长段，大蒜叶去根摘去老叶洗净也切寸长段。
2、起锅中火入油下牛肉片煸炒，炒香后下芹菜加1勺辣椒末、1/2勺生抽和1/3勺老抽继续煸炒，吊一点水炝一下锅，下入大蒜叶至断生后即可出锅装盘。
特写1特写2成品老公很是擅长做快手菜，你若是想12点吃饭的话，他基本11:40才进厨房，一会儿就可以开饭了，至于厨房的后期收拾，你知道的啦。。。
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