用水培种植大蒜很简单。首先，准备合适的容器。这个可以用盘子或透明瓶子，不太讲究。选择健康饱满的大蒜，生长能力更好。剥大蒜时注意不要伤害大蒜，否则不会长出幼苗。将大蒜瓣放入水培大蒜的容器中。
放置时注意：一片大蒜瓣应靠近另一片大蒜瓣，以防止大蒜瓣在放入水中后被水的浮力漂浮。容器内装满大蒜瓣后，可加水。水的高度可以超过大蒜瓣高度的三分之一。如果容器太高，你可以找到一种方法，用牙签或其他东西固定，或者水培在一个更大的盘子里，这样更稳定，种植效果，也很好，类似于水仙花啊。
在散光或直射光的地方发芽，这样它的叶子就会更绿。不要给任何营养液或其他肥料，水培非常简单。水培大蒜要经常换水，可以一天换一次，也可以两三天换一次。经常换水可以保证水质的清洁，避免水味。在15～25℃在温度下，三天后即可发芽，5～6天后进入快速生长期，15天左右就能长到15天左右～大约20厘米，这段时间可以采摘食用。