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巧吃大蒜不留口气
购买大蒜要记住五个指标
最好的是
紫皮、个大、瓣少、肉嫩、味辣
符合这五条就是最优质的大蒜
排行榜冠*把大蒜捣成蒜泥
放置十几分钟再吃这样可以充分地使大蒜里面的大蒜素元氧化成大蒜素排行榜亚*
在烹调时
常常用大蒜煸锅
把蒜片用油
煎炸至微*
既释放出蒜的香味
又保留了尽可能多的大蒜素
排行榜上季*糖醋蒜头虽然充分释放了大蒜素但是糖分比较多也不太利于健康至于酸菜鱼水煮鱼把整个大蒜彻底煮熟煮烂的做法是最糟糕的大蒜里面的精华和营养素几乎全都被破坏有许多人怕吃大蒜以后有一股强烈的蒜味这时只要喝一杯温热的牛奶就可以轻松消除这种异味大蒜的健康吃法您都记住了吗？扫码