我们都知道，大蒜具有很高的营养价值，可以说是我们厨房的必备食材，可是天气变热，大蒜就特别容易发芽
发芽的大蒜不仅口感不好，还会影响其营养价值
那么今天就跟大家分享一个储存大蒜不发芽的小妙招。一起来看看吧
首先我们将大蒜剥开，剥成一瓣一瓣的，然后我们将剥好的大蒜放进塑料袋
接着我们准备一张纸巾，倒上一点食盐。用纸巾把它包好，和大蒜放到一起
最后我们把袋子里的空气挤出，再把袋子系紧。
好了系紧后，我们把大蒜放进冰箱的冷藏室或者通风的地方就可以了
因为大蒜在干燥，低温，低氧的环境下，会进入休眠状态，这样大蒜就不容易发芽啦！
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