以本道菜名作为店名，可见大蒜炒腊肉的地位有多么重要，这道招牌必点菜，免费请你吃！
肥瘦相间的五花肉才是腊肉中的精品，手起刀落，腊肉被切成整齐的一片片，服帖地倒在案板上，油花让菜刀和厨师的手润滑锃亮。腊肉中的肥肉才是一片肉的灵*，脂肪呈现出自然琥珀色，色泽让人垂涎三尺，与之相连的是泛着淡淡玫红色的瘦肉~食材在高温的炙烤下滋滋作响，油脂溢出表面，腊肉片呈现自然卷曲，猛火翻炒后达到不柴不腻的状态，香气立刻开始勾动味蕾！腊肉片大且薄，肥肉紧致不油腻，配合辛辣的大蒜，香气四溢。入口略带焦脆，香薰味丰盈，让人回味无穷~鱼头焖豆腐强烈推荐这道菜！现点现焖，揭开锡纸还在“咕噜咕噜”，酱料与鱼肉在高温里持续交融，真是别有风味。鱼肉被金*色的汤汁°全方位环绕，肉质细嫩爽滑，一口香醇，绝对的“米饭杀手”！手工红薯粉纯手工的红薯粉Q弹十足，凭借扎实的厚度和鲜嫩度圈粉无数。金*色的汤汁和香糯的红薯粉，吃起来顺滑有嚼劲，口口鲜爽！小炒野干笋听说全长沙只有这家店才有小炒野干笋！野干笋来自老板的老家新化，入口筋道，清爽可口，吃到停不下来。青椒焖禾花鱼禾花鱼生活在稻田里，吃田里掉落的禾花为食，鱼肉天生具有禾花香味，极其鲜嫩，骨软且无腥味。经过煎制的禾花鱼，肉质更加细嫩、绵软，和青椒组cp，味浓香辣。小编忍不住叫服务员，再添一碗米饭！手工豆皮这家的手工豆皮是素食中的珍肴！还没吃，浓郁的豆质鲜香就扑面而来，入口柔嫩爽口，回味甘甜，吃过的必定念念不忘。湘正府?大蒜炒腊肉的店铺环境也全新升级，木质桌椅、红灯笼、挂在横梁上喷香扑鼻的腊肉......古色古香，仿佛置身于农家大院。
店铺达多平方米，除了宽敞明亮的大厅，还有足足十个包厢，是亲朋好友聚会的不二之选~星沙平价湘菜王湘正府?大蒜炒腊肉人均只要35元！心动值upupup赶快呼朋唤友去打卡感受大蒜炒腊肉的无穷魅力！湘正府?大蒜炒腊肉人均35元
营业时间9:00-20:30
地址泉塘小区东七路与盼盼路交汇处(万通汽修学校对面）
(点击上方图片即可导航）
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