大蒜

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TUhjnbcbe - 2020/12/15 16:08:00
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肝脏是任何器官和组织都无法替代的,在体内扮演着重要角色,帮助解毒和代谢,蛋白质、脂肪和糖类在肝脏中合成。为能减轻肝脏负担,肝不好的人需做好饮食调理,拒绝一切会引起肝功能恶化的食物,那肝不好的人能不能吃大蒜。肝不好的人不能吃大蒜吗?部分肝病患者认为吃大蒜可刺激肝细胞,影响食物消化,因此会完全拒绝大蒜,然而不能以一概全。需根据自己的实际情况来判断是否能吃大蒜,肝病稳定情况下可适当吃大蒜,其中含有硒元素以及大蒜素,具有杀菌消炎效果,而且也能保护肝细胞,降低患上肝癌风险,不过需控制量。不过肝功能受损严重的人不能吃,尤其是伴有胃静脉曲张的患者,以免引起上消化道出血,进而威胁生命。肝不好的人该忌口哪些食物?1、高铜食物铜属于重金属离子,进入体内会在肝脏中排泄和解毒。若吃太多含铜食物会损伤肝细胞,甚至导致肝细胞变性或坏死,同时也会增加肾脏代谢负担。所以需少吃或不吃高铜食物,如海螺类或海蜇等。2、含酒精的饮料众所周知喝酒伤肝,酒精和酒精代谢产物都会直接作用于肝组织,引起肝细胞变性或坏死,诱发酒精肝或肝硬化,甚至会增加患上肝癌风险。无论是白酒、啤酒还是葡萄酒,又或是鸡尾酒等都不能喝。3、高糖分和高脂肪食物虽然高糖分和高脂肪食物很美味,但需经得住美食带的诱惑,因为以上食物会在体内转化成脂肪且在肝脏中堆积,易引起脂肪肝或诱发脂肪性肝硬化。4、腐烂的水果水果中含有丰富维生素、膳食纤维和果糖等,新鲜水果有益于肝脏健康。然而发霉变质的水果中含有*曲霉毒素,这是一类致癌物质,以诱导肝细胞基因发生改变。如何养肝护肝?1、选择清淡且易消化食物部分肝硬化患者伴有食欲不振和胃食管静脉曲张,饮食需保证营养全面且均衡,以蒸煮炖焖的方式来烹调食物,少吃油炸和辛辣刺激性食物,多喝粥类或汤类等。2、补充足够热量一日5、6餐替代一日3餐,约2~3个小时进餐一次,为身体补充足够能量,减轻肝脏负担。需保证每天摄入50克碳水化合物,可以从面条、面包或馒头中获取。3、合理补充维生素合理补充B族维生素,能促进食物消化,减轻肝脏负担,避免脂肪肝生成。补充维生素C能加快新陈代谢速度;维生素A和维生素E能对抗自由基,保护肝细胞。4、补充足够蛋白质肝细胞修复和再生离不开足够蛋白质支撑,因此需保证优质蛋白质摄入,如鱼肉瘦肉,奶类和蛋类等。同时要控制吃盐量,成年人每天的盐摄入量不能超过5克。温馨提示肝不好的人除了注重于饮食外,还需及时纠正坏习惯。每天保证有7~8个小时睡眠时间,23点之前必须睡觉。不能滥用药物,不管是中药、西药还是保健品都会在肝脏中解毒和代谢,但服用药物可伤害肝脏或引起药物性肝损伤。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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