普通人减少高盐摄入，能护肾吗？能！
普通人不滥用肾毒性药物，能护肾吗？能！
但是，
普通人禁欲，会减少肾病发生率吗？不会！
普通人不吃豆制品，会减少肾病发生率吗？不会！
普通人不食辛辣，会减少肾病发生率吗？不会！
普通人不运动，会减少肾病发生率吗？不会！
方向，比努力更重要！方向不对，该做的没做好，不该做得做了一堆，再辛苦也白搭！希望这篇文章，帮助伙伴们树立科学的护肾观念（所说的每一条都有文献证据），去落实真正对我们肾脏有帮助的事。1.葱、姜、蒜、洋葱，肾病患者可以吃，能帮助肾友改善胃口
辛辣刺激的食物，常被人误以为会促进炎症反应，跟偏见不同的是，葱姜蒜洋葱等食物提供的抗氧化成分，有不少研究认为它们能抗炎，常吃对肾病患者减轻炎症反应可能有一定的辅助作用。
如果食后没有不适反应，咱们肾友想生吃也可以。
2.辣椒，是健康蔬菜，肾病患者可以吃。
地中海饮食，被誉为慢性肾病最适合的饮食模式之一，其中，辣椒是地中海饮食的重要组成部分。对地中海人群的研究显示，常吃辣椒有助于降低肾病患者最常见的死亡原因---心血管疾病。
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请注意，辣椒酱、辣椒油，含过多油、盐，少吃。
3.肾病饮食的忌口重点是少盐，低盐饮食对降血压、降蛋白、维护心血管健康都有很好的帮助这里说的少盐（每人每天小于6g），不是单指食用盐，而是包括所有调料、零食等其他食物中所含的盐分。医生常说的清淡饮食在于少盐少油，养成清淡的口味。不用一蹴而就，慢慢减少盐的量，巧用新鲜食物葱姜蒜辣椒调味，让舌头爱上低盐的饮食模式。4.辛辣食物，有不适就不吃
有人会说：“我吃葱姜蒜辣椒，感到肚子疼、菊花疼、咽喉疼各种不适”，有不适反应的食物就不吃，不必勉强。
5.医生经常说的，可以吃≠要猛吃，雨露均沾很重要一听说“**食物好”，一些肾友就放开了猛吃，结果吃到恶心呕吐拉肚子，这就是物极必反了。饮食对人体的益处，在乎的是长期的、整体的均衡营养！肾病患者可以吃的食物种类跟普通人没有多大差别，再好的食物，也要懂得适可而止、雨露均沾！6.忌发物，对肾病没好处
所谓忌公鸡、鲤鱼、韭菜等“发物”，各地标准对“什么是发物”的标准都不统一，更没有研究去证实忌发物对肾病缓解有帮助。
如果有食物引起过敏、食后不适，不吃即可。
7.血钾没有超标的肾友，每日吃够一斤蔬菜、半斤水果，促进肾脏健康
蔬菜水果含钾丰富，如果血钾正超标的肾友，蔬菜需要限制量，高钾蔬菜可焯水去钾，暂停水果。
8.每日吃一小抓原味坚果，有助降低肾友心血管疾病风险
花生、瓜子、腰果、杏仁、榛子等都是坚果，蛋白质高，少量即可。
9.高蛋白饮食增加肾小球的滤过压力
大鱼大肉、海参燕窝蛋白粉.....长期摄入过多的蛋白质，会加速肾功能下降。
10.少喝肉汤肉汤的营养价值并不高，而盐、嘌呤、脂肪、磷含量却不少。11.别顿顿只吃红肉红肉是指猪、牛、羊、驴肉等畜肉类，摄入大量红肉会增加尿毒症风险。12.每周可吃2-3次鱼或禽肉类替代红肉，更健康均衡13.不吃火腿、香肠、培根、午餐肉、腊肉等加工肉14.烤肉也是加工肉类，夏季少撸串15.少吃路边摊、不吃变质食物热天食物容易滋生病菌，饮食不洁引起胃肠炎拉肚子，诱发肾病加重得不偿失。16.多项研究表明大豆蛋白不伤肾，对肾脏还有保护作用肾病患者，可以吃豆腐，如果还有少数医生不了解说肾病不宜吃豆腐，请让他