目前，正是大蒜成熟的时候，而新蒜收购价每斤仅有9毛钱，这样的价格蒜农只能算是“白忙活”，越来越多的老蒜农产生了放弃种蒜的念头。5月22日，漯河晚报记者走进临颍县大蒜名乡皇帝庙乡、台陈镇部分乡村，调查了今年我市大蒜的市场行情和背后原因。
新蒜下来卖不上价
今年新蒜上市后，价格一路跳水。如今批发价跌至8毛—1元左右一斤。“还好我们种的少。”在国道郾城区商桥镇路段旁边的一家农资店中，记者遇到了正在购买玉米种子的农民陈爱霞。“今年总共种了半亩多地的大蒜，蒜价这么低，根本没法用人工。”陈爱霞告诉记者，这几天她自己手酸的厉害，全靠着自己和丈夫把半亩多地的大蒜一棵棵收获完毕。“去年购买的蒜种7块多一个，两袋总共花了我元。”陈爱霞说。
在临颍县皇帝庙乡介桥村，蒜农张要伟家的院子里堆满了一袋袋大蒜。看着这几万斤的大蒜，张要伟眉头紧锁，叹息连连：“自己种了10亩多大蒜，每亩地成本在元左右，收成好的时候，一亩地能收斤，可如今蒜商一斤收8毛钱。算下来每亩地还要倒贴元。”张要伟告诉记者，他已经种植了近30年的大蒜，今年的“蒜你贱”让他赔得一塌糊涂。
路边大蒜堆成“长城”
在临颍县皇帝庙乡樊堂村的主干道上，记者一路走来，只见这个主干道两旁垛满了今年新收下来蒜，延绵数公里，整整齐齐，煞是壮观。
“由于蒜价过低，索性暂时囤积起来。现在家家户户基本上都是‘蒜’满为患。这么便宜的价格都舍不得卖。”张要伟告诉记者，在临颍县皇帝庙这个有着悠久历史的种蒜大乡里，路边大蒜堆成的长城已经成为当地的一个独特风景。
蒜价一个小时都有变动
国道临颍段东边的一个十字路口，干了13年大蒜代收生意的樊要庆正忙得不亦乐乎。
“蒜农赔了，但对我们蒜商的影响不大。”给一个拉着多斤的蒜农过磅后，又和蒜农经过了一番讨价还价，樊要庆最终以9毛一斤的价格收取了这车八成干的大蒜。
“我的电话本里有全国各地的客户，省内有开封的、驻马店的、南阳的，省外有广东的，山东的。”樊要庆告诉记者，他收购的大蒜每斤加5分钱的手续费，再卖给这些客户。现在的大蒜价格是一个小时就会变动，基本上还是处于下跌的状态。刚开始他代收大蒜时，一斤能收到1.3元，现在最低的价格在8毛一斤。
记者在和樊要庆交谈的过程中，见到仍有部分蒜农有的开着农用三轮，有的用货车一下子拉几千斤，源源不断地把家里的大蒜运到樊要庆的代收点。“蒜价已经进入了恶性循环，一开始跌就一直往下跌，现在脱手损失稍微少一点。”一位蒜农拉了多斤大蒜，最终以9毛一斤的价格卖给了樊要庆。
蒜价为何一落千丈？
随后，记者在我市部分超市发现，新大蒜的价格最高的也只是卖到了1.68元，基本上算是精品大蒜了。去年大蒜价格一度扶摇直上，被戏称为“蒜你狠”，可今年的新蒜身价怎么就一落千丈了呢？蒜贵伤民、蒜贱伤农，似乎已经形成一个轮回的怪圈。
一名张姓蒜农告诉记者，“有些大户，恶意降价。你像是之前的蒜薹，本来说的1.5元一斤，到了中午看到卖的人多了，便随意、恶意降价，1块、8毛，还说了卖就卖，不卖拉走。收蒜时候也是如此。”
在地头，临颍县台陈镇谢庄一名村民告诉记者，去年由于蒜价猛涨，有的人包几百亩地挣了几十万，很多人也开始种植大蒜。单单他们村子的一个村民小组，大户种植就增加了亩。
蒜价已探底难道今年就是赔？
“价格涨了，农民就开始大量种植，市场供应量明显加大，给外面的风投资金带来一定的投机空间，这两方面的双重打击很容易造成第二年的价格明显下跌。”市*府菜篮子办公室蔬菜专家戴大贤告诉记者，这几年的大蒜价格出现了“过山车”的情况，就是“农业周期”效应。“目前大蒜的价格已经基本探底，但反弹的可能性不大。”一位农业专家建议，现在大蒜种植一定要把握好市场供求信息，不能盲目跟进，否则到头来只能是赔得血本无归。
（漯河晚报记者张晓甫）
蒜贵了，老百姓吃不起
蒜便宜了，农民又伤不起
小小一gulu蒜，牵动万般心
毕竟蒜在餐桌上也只是配菜
蒜是好东西，但也不能当馍吃
唉，难办啊！愁人！
以前穷的时候，天天想吃肉
现在啥都不缺了，为了蒜揪心
小编也想不通。
suan了，算了
各自好自为之吧
对于蒜，有啥想说的？
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来源：漯河晚报