大蒜

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TUhjnbcbe - 2021/3/12 13:38:00
农化大讲堂

大蒜植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶、蒜苗均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类,另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用。

我国是世界上最大的大蒜种植和出口国,大蒜是我国重要的农作物品种之一,大蒜及其制品是人们喜欢的传统调味食品。种植区广泛分布在山东省金乡县、兰陵县、广饶县、河北永年县、河南省杞县、苏北邳州市、四川省彭州市、云南省大理白族自治州和新疆等大蒜产区。这几年在山东省金乡、兰陵、莱芜等大蒜种植区,种植过程中普遍存在的几个影响大蒜产量和品质的问题:一、春季大蒜干尖、*叶;二、春季大蒜一旦受冻,肯定影响后期产量;三、大蒜死棵烂苗较严重。大蒜春季通常会出现干尖、*叶,原因有很多,轻微的干尖*叶属于正常现象,因为大蒜返青后有一个营养转化过程,其实就是退母前后大蒜的一个生理变化,大蒜从栽种后到退母前,主要是从蒜瓣中吸收养分供应生长,而退母后完全依靠根系从土壤中吸收养分,这个时期有两个重要特点:1、开始大量生成根系;2、养分需求达到一年中最大量。因为根系刚开始大量生成,还无法供应足够养分,所以会出现轻微干尖、*叶。但是如果*叶较严重,并且叶鞘有褐色或者淡紫色病斑等,天气潮湿的时候叶片背面有黑色霉层,这是明显的叶枯病,需要药物及时治疗。造成大蒜冻害的原因主要是这几年气候比较反常,尤其是早春寒潮频繁且倒春寒严重,应如何预防这些情况呢?1、适时更换蒜种,金乡、兰陵、莱芜等大蒜种植区普遍都存在这个问题,因为单一品种种植多年以后,品种的优良特性会退化,大蒜的根系活性会降低,病害会增加,抗病抗逆性都会降低,所以适时更换蒜种可以很好的避免这个问题。2、整地耕种深度要合适,大蒜根系在5-15公分的土层均可生长。一般土壤深耕20公分左右,播种深度3-5公分最为合适,这样可以促进土壤风化,上层土壤蓬松,利于出苗又不致于受冻。3、底肥一定要搭配中微量元素,如以色列化工葆力素系列产品,因为中微肥除了可以提供大蒜生长所需的硼、锌、钙等中微量元素,还可以提质壮苗,提高幼苗的抗冻能力。4、从大蒜返青期开始,施用五洲丰农业科技有限公司防冻产品--植物防冻剂叶面喷施大蒜,每隔10天喷一次,连喷2次。

大蒜根部病害

大蒜死棵烂苗最常发生的两个时期:1、浇返青水后;2、摘完蒜苔后。大蒜死棵烂苗的原因主要是大蒜的根系出现病害,如比较常见的根腐病、白腐病等。根系一旦出现问题,就容易出现死棵,一旦发生死棵烂根,肯定会造成减产。如何预防大蒜的白腐病和根腐病?用药和用肥同时防。1、蒜种用50%甲基硫菌灵或多菌灵处理。2、哈茨木霉菌和多粘芽孢杆菌在预防白腐病方面效果明显,所以底肥可以搭配五洲丰防病产品--蜗牛菌剂或司令菌,因为这两款产品中都含有哈茨木霉菌和多粘芽孢杆菌。3、开春后浇返青水的时候,一定搭配上五洲丰生根产品——根霸王,可起到生根壮根护根的作用。

五洲丰植物防冻剂选用营养物质丰富的天然藻类--马尾藻(铜藻),通过公司专利菌种及微生物发酵技术提取海藻中多种活性物质制得。具有生根养根壮根护根、茎秆粗壮、提质抗冻等功能。富含海藻提取物、离氨基酸和螯合中微量元素,对作物具有促生长的作用。

一、海藻自身抗冻能力强,富含活性有机质、糖类、醇类、天然生长调节剂、抗逆因子,可有效激活植物体内抗逆免疫系统,增强植物综合抗性(抗旱、抗热、抗寒、抗病虫、抗盐碱等)的能力。

二、游离氨基酸和海藻酸都是小分子生物物质,可迅速被作物根系吸收,剌激根系生长,促使作物根系滋生新根和毛细根,能明显提高作物根系吸收养分的能力。游离氨基酸可增加膜脂中不饱和脂肪酸和脯氨酸含量,脯氨酸可保持细胞膜结构的完整;起到稳定膜结构、提高作物光合作用。

三、可增强植物体内防御酶系统(POD和SOD)活性,增强作物抗旱、抗冻等多种抗逆能力。四、甜菜碱可以增加诱发脯氨酸的积累,冷冻条件下甜菜碱可以保护生物大分子的结构和完整性,维持其生理功能,从而提高作物的抗寒能力。

四、特别添加的钙、镁、锌、铁、硼等多种螯合中微量元素,营养全、吸收快、作用强,可有效预防作物因缺素引起的生理性病害,同时还可起到提质增效的作用。

产品特点:特别添加氨基酸、海藻酸、复配核苷酸等天然类营养成分,富含容易被作物吸收的有机态营养和调节作物生长的类内源激素活性物质,含有陆地植物无法比拟的营养元素,显著促进作物根系发育,毛细根增多,提高作物抗性,改良土壤,生根养根,提高肥料利用率。添加五洲丰专利螯合技术生产的螯合态镁、锌、铁、铜等中微量元素促进叶绿素合成,使叶片肥厚浓绿,增强作物光合作用,加快作物自身生长素的合成,可显著促进叶片和根系生长,提高作物产量和品质。五洲丰化肥,肥效嘎嘎的!供稿:王志秋预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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