TUhjnbcbe - 2021/3/19 19:42:00
洋葱又名葱头，是我们生活中非常常见的蔬菜，也是许多美食家极力推荐的养生蔬菜。药食俱佳，功效不同凡响，也有着“菜中皇后”的美誉。今日哈妹分享友友们一道洋葱炒肉丝，口感清脆爽口，鲜香又下饭，天冷时吃它正当时，好吃又饱肚，我们一起看看具体的烹饪步骤吧！洋葱炒肉丝by悍匪夫人配料:洋葱一颗、瘦肉克、青椒半根、李锦记天成一味鲜酱油一勺、李锦记蚝油一勺、小葱两根、生姜少许、大蒜三颗、料酒一勺、胡椒粉少许、玉米淀粉一勺烹饪步骤:1.选用的调味料李锦记天成一味鲜酱油和李锦记蚝油。2.洋葱切丝，瘦肉切丝，青椒切丝。3.大蒜切片，小葱切段，姜切沫。4.肉丝放入碗中加入李锦记天成一味鲜酱油。5.加入料酒。6.加入胡椒粉。7.加入玉米淀粉搅拌均匀腌制片刻。8.热锅倒油，油七成热时放入肉丝滑炒断生后捞出。9.用锅底的余油放入葱姜蒜煸炒出香味。10.倒入青椒丝和洋葱丝翻炒均匀。11.倒入一勺李锦记蚝油。12.倒入一勺李锦记天成一味鲜酱油翻炒均匀。13.翻炒两三分钟即可关火。14.盛入盘中，一道美味的洋葱炒肉丝就做好了。菜谱小贴士:1.瘦肉如果带点肥肉吃起来会更好吃。2.腌制肉丝放淀粉是为了炒的时候肉丝很软嫩，如果不放淀粉肉丝炒出来就会很材，不好吃。3.李锦记蚝油和酱油都有咸味的，如果你口味重尝一下味道淡就再放点盐。近期精选1.它含18种氨基酸，吃牛肉不如吃它！5块钱做一大盘增强抵抗力2.12月最鲜嫩的一口！这菜一上桌就被抢光，做法简单到偷笑！3.它是公认的“补钙高手“，比牛奶还高！简单一做全家都爱吃4.大雪后该吃它了！鲜嫩入味比肉香，身体倍儿棒天冷也不怕5.冬季吃猪肉不如多吃它，蛋白质含量高，简单一焖鲜香多汁点击“阅读原文”下载香哈菜谱APP，学更多美食做法点它！让我知道你“在看”↓预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇