一年之计在于春。近日气温回升，春耕的脚步时不我待，嘉峪关市农业部门积极引导农户抢抓农时，迅速开展春耕春播生产，文殊镇石桥村的村民紧跟春耕节奏，弯腰下田，为春耕春播等农业生产开好头、起好步。
大蒜具有多方面的生物活性，防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。现如今它更成了牛年石桥村村民的春耕“头号种子”。
3月4日记者来到嘉峪关市文殊镇石桥村四组，组长谢建平正带着他的朋友们一起弯腰下地，将一颗颗蒜探入土里。谢建平向我们讲到，前两年蒜价平稳，后期逐步上升，由1块左右到冬季的6/7块，经济收入明显增加。村副主任茹兴忠也表示今年本村大蒜种植大约在亩，且大蒜种植属于保收项目，有专人商贩应时收购，经济效益不成问题。
大蒜种植基本可以说是“只赚不赔”，一次种植可以收获2种作物，蒜头、蒜薹的经济多样化也十分可观，就这一条，谢建平信心十足的在原有2亩地的基础上，今年增加至三亩七分，还雇了不少帮手，有了人工费用支出。
谢建平告诉记者，“羊毛卖掉羊还能卖钱”，蒜薹卖掉蒜头也是一笔收入。收入可观，行情向好是一方面原因，更促使谢建平扩大种植面积的力量，也来自于专人收购，保底价格，基本上可以说是“现产先销”，至少钱咱们是赚到了。
抢抓农时，也是春耕的一道风景，看着谢建平和他搭伙的村民，笑容满面、活力满满的种植精神，虽忙碌，但喜悦。
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