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“从上周开始，价格持续下跌，每斤零售价1.5元，也是最低的价位了。”在五泉早市上，大蒜摊位上醒目地竖着“新蒜1.5元/斤”。摊主胡先生介绍。
在七里河桥头和西站市场内，大蒜零售价每斤2.0~2.5元。西站市场大蒜摊主王先生称，大蒜的产地不同价格也有区别，云南的红皮蒜价格高，河南、山东的新蒜便宜，“要说这样的价格，这5年来也是最低的。”
在兰州几个市场了，近期的大蒜价格一直在跌，3月中旬零售价格普遍在3~3.5元/斤，进入5月份主产区河南、山东、云南大蒜集中上市，新蒜价格集体下跌，且跌势凶猛。“这几天的新蒜价格太低了，都在赔钱卖。”兰州毅和市场大蒜批发商何先生说，他经营大蒜20年了，今年这一波的行情是最差的，“从产地批发是0.6、0.7元，批发也是这个价，直接是赔钱销售。”何先生说，一车32吨的大蒜从产地运输到兰州，每吨费用多元，整车费用在多元，而每斤按照0.7元批发，整车销售完还是在赔钱，“如果每斤批发在0.9元，基本上可以保本。”
云南紫皮蒜批发价在1.0~1.20元/斤，山东、河南新蒜批发价0.7元/斤，去年的库存干蒜批发价1.2元/斤左右，独头蒜批发价在4~5元/斤。
目前市场销售的鲜蒜主要为早熟蒜，种植面积相对偏小，后期将面临晚熟蒜的全面上市，国内大蒜市场供应量将进一步加大，短期内供过于求的矛盾难以改变，新老货源价格会陆续接轨。
（来源：每日甘肃网）
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